在廚房電器領域中,也有 位“后浪”,它就是米博(miboi)。
2020年4月方太打破傳統的烹飪場景和烹飪方式,在新品發布會上推出輕廚品牌“米博”,同時也推出了旗下 款輕廚產品——米博多功能烹飪機。1機抵15用,內置的海量菜譜可以帶你輕松玩轉中式烹飪的無油煙移動廚房。
開啟“輕廚時代” 米博順利“出圈”
直以來,廚房電器產品的更新和迭代幾乎都是為有“廚藝”的消費群體服務的。對于剛剛踏入廚房的新手來說,傳統廚房電器的錯綜復雜常令其感到眼花繚亂,不知從何下手。手忙腳亂成為廚房新手的常態。
相比于傳統的廚房電器產品,米博多功能烹飪機機身小巧,占地僅有0.1平米,完全是 座便攜式的可移動廚房。但是卻集成了超15種廚電功能,包括炒菜機、燉鍋、電飯煲、蒸鍋等綜合烹飪,豆漿機、酸奶機、原汁機等專項烹飪,絞肉機、打蛋機等食材處理,電子秤、計時器等烹飪工具。內置260道智能菜譜,即便是零基礎的烹飪小白也能輕而易舉地完成整個烹飪過程。
顯而易見,米博多功能烹飪機的問世,解決了廚房小白下廚的痛點,觸發了新的消費需求,同時也讓整個廚房電器產業看到了新的發展方向。
米博品牌的推出,以及投入研發多功能烹飪機的初衷,正是基于方太科技創新的“成果”。
早在2017年,米博就組建了100余人的研發團隊,投入了對該品類的研發與布局。結合中式烹飪對烹飪機的特殊需求,對相應技術和功能展開深入研究,累計申請137項專利,并經過300余次試模,才成功研發出解決中式烹飪問題的智能烹飪機。
正是這種“專注和沉淀”讓方太在創新領域擁有源源不斷的“靈感”。
長江后浪推前浪,各領風騷數百年。
米博多功能烹飪機的推出,可以說是“后浪”米博送給“后浪”新興消費群體的 份“禮物”,這份禮物不僅是幫助“后浪”們解決了下廚房的難題,同時,也是米博想傳遞給他們的 種全新的生活方式。
這也正是米博 直所倡導的“樂享輕廚”——希望為追求健康生活、樂于分享的新生代人群,提供簡單操作,智能顏值的產品,讓他們真正感受到烹飪的樂趣。
紅海中的“藍!,米博打開新的增長版圖
在米博為發布多功能烹飪機之前,整個廚房電器行業正在經歷 為黑暗的時刻,市場競爭加劇,價格戰頻發,其核心品類油煙機和燃氣灶已經連續兩年銷售下滑。整個行業從藍海步入了紅海階段。
進入2020年,在新冠疫情的影響下,下滑更為嚴重。奧維云網(AVC)推總數據顯示,2020第 季度廚衛市場(包括油煙機、燃氣灶、消毒柜、電熱、燃熱、洗碗機、集成灶)零售額為170.5億元,同比下滑了40.5%;零售量為1422.6萬臺,同比下滑了33.7%。
對于整個廚房電器產業來說,亟需新的增長點幫助行業走出困境。而米博多功能烹飪機的問世,就像黑暗中的“ 縷陽光”,讓整個產業看到了 片新的藍海。
數據也驗證了這 點,中怡康數據顯示,2020年 季度(2019年12月30日—2020年3月29日)線上市場,而臺式電烤箱,臺式 體機零售額同比分別增長了87.9%和75.4%。除此之外,電餅鐺、破壁料理機、廚師機等新型廚電產品零售額同樣出現了大幅增長。
由此可見,新型廚電市場充滿了機會。
而米博多功能烹飪機的出現,成為了整個行業的“開路先鋒”,并掀起了新 輪的創新熱潮。
智能“烹飪體驗”改變了現有的廚房形態,讓不會做飯的學會做飯,讓想做飯的輕松做飯,讓會做飯的做的更好,讓用戶對烹飪更有主導權,讓烹飪遠離用戶“個人操作”,真正變成輕廚時代的社交工具。
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