過去的三十年，從無到有，從有到多，中國廚房就像一個“抽屜”，被越來越多的電器塞的滿滿當當，如何將這些電器“收納好并體現出價值”成為了過去幾十年廚房電器行業懸而未決的難題。
15年前，嵌入式廚電的興起解決了電器安裝和擺放的問題，但是小廚房如何安裝更多的電器成為難題；5年前，集成灶的興起讓小廚房擁有了更多的烹飪體驗，但是割裂的臺面，破壞了廚房整體性，顏值坍塌造成口碑褒貶不一。
特別是以95后為代表的新消費群體，他們眼里的“廚房有光”，既要滿足“高顏值”，還需要擁有“多功能”。
這也就意味著困擾廚電行業良久的難題有了答案。
攜開創者之勢，引領套系化廚電邁向新高度
不久前，在一次品牌發布會上，小紅書家居行業負責人楊競茜發布了2022靈感家居洞察報告，從數據上來看，以奶油風和侘寂風為代表的家裝風格大行其道，已經成為90后群體最為青睞的裝修風格。
數據背后，一切指向“高顏值”，以90后為代表的新消費者在追求個性化的同時，對于“家裝的顏值和整體性”提出了新的要求。
顯然，在客廳、臥室等場景，想要實現奶油風和侘寂風并不難。但是，在中式廚房想要實現這一目標不亞于一次從0到1的創新和重塑。究其原因，中式廚房油煙機、燃氣灶、蒸烤箱等電器類產品較多，且顏色單一，主要由不銹鋼色和黑色構成，很難實現廚電和廚房的融合，更別提顏值了。
因為，方太本身就是成套化廚電的開創者。
早在1999年，方太洞悉成套化嵌入式的未來發展趨勢，并開始對成套化嵌入式廚電的探索。2005年，推出中國第一套具有整體化設計風格的煙灶消廚房三件套“銀家三系”，方太成套化發展初具雛形；2008年，推出國內首個嵌入式成套設計5件套“銀睿五系”，開啟中國廚電成套化嵌入式時代；2009年，推出嵌入式成套設計六件套“光影六系”，持續推動成套化廚電發展。
而此次發布的高端成套智慧廚電“方太玥影套系Pro”則全面涵蓋了烹飪、洗滌、儲鮮三大廚房核心場景，產品包括集成烹飪中心、洗碗機、凈水機、熱水器、冰箱等多款產品。方太以全局化思維打通廚房全鏈路的同時，為中國家庭提供了全新的高端專業級廚房解決方案，開辟了成套化廚電創新的新里程碑。
這也是為何方太玥影套系Pro可以被稱之為“答案”的原因，除了成套廚電這個標簽之外，還在于其底色是“科技”和“美學”。
探索產業深度，科技與美學相得益彰
在介紹方太玥影套系Pro的VCR中，給人最直觀的感受就是高端、時尚、智慧和個性，甚至可以說，方太玥影套系Pro是當下廚房電器行業高端套系的巔峰之作。
比如，為了突破傳統廚房非黑即“鋼”的色彩時尚盲區，讓高顏值和時尚在廚房成為可能。方太設計團隊從中國水墨畫中得到靈感，以上百幅中國傳世水墨畫為采樣，再以建筑中滿足最大公約數的推演模型為啟發，通過現代數字技術，疊加分析，歷近千次調色，最終鎖定一個最具中國人文感的灰色，開創了中國廚房第三色“方太玥影灰”。
而方太玥影灰所表現出來的不僅是色彩的至美，還有蝕刻工藝——創新性地采用潤玉淬沙工藝以及全新微磨砂玻璃材質，經過12道工序精細處理，使得油污指紋難以沾染，機身更易清潔，更耐磨、更防腐，精巧不失強韌。
可以說，方太玥影灰的出現，不僅在美學層面促進了廚電與廚房的融合，更進一步突破傳統廚房與家居空間的風格隔閡，實現了廚房美學與家居風尚的和諧重構，也讓時尚和高顏值從客廳、臥室走進了廚房。
假如說方太玥影灰代表的外在，看的是賞心悅目，那么智慧科技就是方太玥影套系Pro的內核，它主張的是創新科技與人性化體驗的深度融合。
作為廚電智慧的先驅者，早在1997年，方太的智能化就已經起步，并推出了中國第一臺Q系列智能深型油煙機；2016年，方太深耕智慧科技領域，在杭州專門設立了智能廚電研究院；2021年，方太集中發布多品類智能單品，包括即時通訊吸油煙機、智能蒸箱、主動降噪油煙機和透明屏烤箱，成為方太智能單品爆發年。
而此次推出的“方太玥影套系Pro”則是通過“軟件+硬件”的顛覆性創新，實現了智慧廚電頂尖技術全新高度。
硬件層面，智慧中控大屏、AI慧眼及自動烹飪鍋等三大智慧突破幫助用戶開啟了智慧烹飪新體驗。軟件方面，搭載了全新的多觸點交互式智能操控系統“FOTILE FIKS 4.0智能生活家系統”。
在“軟件+硬件”的雙重創新加持下，“方太玥影套系Pro”打通了中國廚房烹、洗、儲的全鏈路場景，突破過往各個環節自我割裂的瓶頸，實現了全廚電的智慧協同閉環，更是將人、廚房設備、廚房場景進行有機互聯，實現了多廚電智慧協同工作和幸福廚居生活管理。
而這正是方太長期主義的最好注腳，不管廚電行業如何風云變化，方太始終沿著創新科技、用戶體驗和幸福生活的道路篤定前行，他們構成了方太的基因，讓方太敢于走向前沿，探知未知。
提升廚居鮮度，方太發布平嵌式高端冰箱
作為“方太玥影套系Pro”中的重磅新品之一，發布會后，關于“方太平嵌式高端冰箱”的討論一直未間斷。很多人產生了疑問，方太為何要推出冰箱？方太的冰箱技術和外資品牌相比，那個更好？
方太集團綜合產品線總經理李健認為，美食不僅需要一流廚電，也需要一流的食材保鮮，兩者密不可分。當下，冰箱從原來在客廳中體現家庭實力的白電象征，真正回歸到食材存儲的廚電角色本位。作為高端廚電領導者，方太數十年來始終如一日深耕廚電產業，力圖幫助中國家庭創造健康、新鮮的美味，冰箱是烹飪的前序，推出冰箱產品是順其自然之舉。
在產品端，方太以美學為標準，通過全局視角審視冰箱與廚居空間的關系，將平嵌式冰箱的厚度控制在了600mm，并將冰箱傳統的兩側自然散熱變成底部風導散熱，實現了真正兩側隱隙，使整體廚居渾然一體。同時采用漸開線鉸鏈設計，可實現135度的大角度開門。
平嵌式高端冰箱的發布，意味著方太完成了從前期冰箱冷鮮存儲、中期集成烹飪到后期高能氣泡洗洗碗機的全鏈廚居布局，構建了完善的獨立廚居生態。
寫在最后
發布會上，方太聯合中國社會科學院發布了《中國廚房高品質生活趨勢報告-六大廚房趨勢成就高品質生活》，在明確廚房空間成為家庭追求高品質生活的中心、廚房承載著不同家庭高品質生活的同時，提出了健康化、環�；�、社交化、智能化、美學化、套系化將引領未來廚房高品質生活趨勢。
對于整個行業來說，這代表著未來產業的發展方向，而“方太玥影套系Pro”就像是一塊試金石，一端連接著消費變革，一端連接著產業創新。
這或許正是方太將本次發布會主題命名為“給未知一個位置”的原因。于方太而言，給科技留有演進空間，給新品留有發展余地。而對行業來說，勇于以方太為范本，探索未知。
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