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首頁 > 新聞 > 硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活

硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活

   
來自:潮流家電網 發布日期:2021/4/22 13:06:48
知乎上有這么個問題,如何才算高品質生活?
      知乎上有這么個問題,如何才算高品質生活?

  獲贊比較多的 條回答說,品質生活的就是人們日常生活的品味和質量,它是 種看待人生和世界的價值觀。而高品質生活除了在經濟上不斷滿足自己,還要在精神、環境社會生活地位中克服種種困難去升華自己;高品質生活是 種追求品位、舒適的體現,同時也是 種博雅的情懷,更是 種靜水深流的境界。

  其實,隨著我 經濟社會的發展和物質生活水平的提高,高品質生活的范本已經隨處可見。但是,“廚房”是個例外,炒菜時的煙霧繚繞、肉眼可見的油污,以及在有限的廚房空間下,電器產品越來越多,做飯變成了 場“兵荒馬亂”……廚房和“品質生活”正漸行漸遠。

硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活
  正是洞察到了這 點,在2019年的新品發布會上,方太重磅推出了廚房新物種——集成烹飪中心,并在隨后的2020年和2021年分別推出了Z系列和J系列。

  通過對中式烹飪的重構以及中 廚房的重塑,方太開始讓越來越多的人相信原來廚房烹飪也可以很精致。

  以新 代產品集成烹飪中心J系列為例,綜合運用了其在健康、環保、智能烹飪領域的技術發明專利, 舉解決了廚房烹飪的多個痛點問題,并充分實現了以人為中心的高效烹飪,在全健康、新智慧、集成化方面做出了顯著引領,幫助用戶實現了更多的廚房烹飪場景。

  從功能到場景,中 廚房迎來新升

  長久以來,為何中 的廚房烹飪都無法和“品質生活”聯系在 起?究其原因,是中 普遍較小的廚房面積無法滿足中 家庭不斷升 的消費需求。

  我 《住宅設計規范》中規定廚房較小面積為5平方米,小于這個數值,則室內的熱量聚集會過大,人呆著會不舒服。但實際情況卻是, 般單身公寓的廚房面積僅為2到3平方米, 室 廳的廚房面積為3到4平方米,兩室兩廳和三室兩廳的廚房是4到5平方米,四室兩廳及以上的廚房為5到8平方米。

  與此同時, 方面,廚房電器產品卻越來越多,如何將這些產品放置在廚房中成為了問題;另 方面,后疫情時代消費者對于廚房烹飪的健康、綠色和安全等要求也越來越高。

  顯然,傳統的廚房已經無法滿足消費者的需求。如何解決這些矛盾?方太給出的 新答案是集成烹飪中心J系列。

  作為新態廚電產品的代表,方太集成烹飪中心J系列從美學、空間、場景、智能、功能、烹飪6方面實現綜合性“集成化”。尤其是它的油煙處理科技、烹飪科技和人性化產品設計,從呼吸健康、烹飪健康、家務勞動保護等層面實現了“全健康”這 核心目標;讓廚房吸納就餐、娛樂、休閑、家庭交互、親友社交等更“多場景”;并在硬件端實現了全面互聯、智能操控和軟件端的云菜譜、云更新,體現出了更具應用價值的“新智慧”。

硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活
  和其它集成類廚電產品相比,集成烹飪中心J系列與櫥柜整體搭配更和諧,空間利用率更高。占地僅為 平米,但是卻集成了煙、灶、蒸、烤、蒸烤 體、空氣炸六大功能。即便好友來家中相聚,也不用忙半天,30分鐘就能搞定8菜 湯,同時還有諸多智能科技、免清洗設計等功能相助,真正讓廚房烹飪擁有了儀式感。

  就像《奇葩說》中有 位選手所說,精致,不過是對向往生活的追求。而廚房中的“向往生活”不就是輕松、快樂地體驗廚房烹飪的樂趣嗎?

  其實,在方太推出集成烹飪中心之前,行業已經在探索用集成化方式來滿足消費者對于廚房 體化、便捷烹飪的追求。不過, 直以來局限在空間集成、硬件單品的簡單拼湊層面。而方太之所以能重新定義集成烹飪,并掀起行業和用戶共鳴,核心正是來源于創新。

  科技創新推動行業發展,“品質生活”或成廚房新標簽

  2021年3月,方太推出了集成烹飪中心J系列,其實,與其 起發布的還有方太對于廚房科技創新的思考。

  即在AI、5G等智能技術和生態的助推下,如何以消費者為中心,讓他們感受到越來越豐富的廚房場景,以及在廚房有限的空間下,如何集成各種功能,并且能夠實現高效操作。簡而言之,如何讓 個廚房小白能夠在30分鐘內有條不絮地做出8菜 湯?

硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活
  正是如此,方太提出了第三次科技化浪潮,即:科技變革帶來用戶需求重構,同時給出了自己的發展路徑:“全健康、新智慧、集成化、多場景”。集成烹飪中心J系列的推出正是基于此。

  比如在空間集成方面,傳統的廚房中,燃氣灶下方安裝的要么是拉籃碗柜,要么是消毒柜抑或是蒸烤 體機等。但是在方太集成烹飪中心J系列的設計中,灶具下面的空間利用率變得更大,800mm寬蒸烤箱,不僅給菜品帶來大空間,還為下方收納留出了大空間。這樣的設計疊加所有操作功能集成在灶具面板上,其帶來的好處除了更好的利用廚房空間之外,還能幫助消費者合理高效地使用灶、烤、蒸、炸等功能,同時完成多線程烹飪。

硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活
  當然,在顏值即正義的年代,廚房的整體設計同樣重要,方太集成烹飪中心J系列也考慮到了這 點,在設計上實現了美學與效率的高度統 ,不破壞公共煙道,不破壞整體櫥柜設計,可以和各種家裝風格完美融合。

  你以為方太集成烹飪中心J系列的創新成果只有這些嗎?當時不是,在方太的科研人員眼中,美學集成、空間集成、烹飪場景集成只不過是表象,深層次里,解決消費痛點,還原廚房健康才是科技創新的核心。

  其中 為典型的就是廚房吸排油煙問題,針對公共煙道空間狹小,做飯高峰期油煙排不凈,還回煙等問題。方太在集成烹飪中心J系列中搭載的油煙智能領航系統,通過專利風量自適應算法實時監測公共煙道阻力變化,實現了智能吸排。進風口實現38cm的超近距離,超深攏煙腔攏煙體積達2600cm3,三重氣流重構系統,附加雙腔分流加壓風道,讓油煙從煙源到出風口,順勢直排, 步到頭,真正實現了潔凈、無味的廚房環境。
硬核科技解決“廚房式兵荒馬亂”,方寸之間凸顯品質生活
  其實,前兩次科技化浪潮的引領者也是方太,不難看出,通過科技創新,方太 方面讓中 廚房的烹飪環境和烹飪體驗得到了“質”的飛躍,另 方面也讓有限的廚房空間可以容納更多的功能、場景和體驗。

  或許,在這 次科技浪潮下,“廚房”將不再是烹飪場所的代名詞,而是社交方式、互動場所,更是休閑體驗、品質生活的方式之 。

  正如時尚界享有盛譽的藝術家桑德拉•羅德斯所說,“時尚的目的在于讓人們感到舒適”。當你的生活融入了時尚細節的點綴,你會欣喜地發現,原來我的家如此特別!

  廚房烹飪何嘗不是如此,當科技創新的魔力賦予了產品新的內涵和形態,其帶來的 致體驗不正是我們想要的廚房“品質生活”嗎?

   切都美好而舒心。

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