個人認為,對于選擇蒸烤 體集成灶時,產品種類已經確定下來了,那么接下來該考慮的就是選擇 個優質的品牌。廚電行業競爭激烈,集成灶更是作為新興廚電, 經問世就迅速打開市場,吸引了眾多品牌的進入。優質的品牌帶來的自然是更為先進的產品技術,以及更為完善的售后服務,購買自然更加安心放心。金帝集成灶品牌,2008年金帝集成灶創立,是側吸下排集成灶的開創者和重要奠基者之 ,多年來也生產出了很多的優質產品,2018年與老板電器達成戰略合作之后,金帝的整個品牌實力大增,尤其是蒸箱類集成灶,也算是出類拔萃的。
。1)控溫、溫域: 般購買蒸烤 體集成灶時,我們要選擇控溫技術好、溫域較廣的,不同的溫度劃分對應著不同的食材制作,良好的控溫技術,能 大程度地鎖住食物的營養和口感;而較廣的溫域,可以證明適合更多的食材蒸烤,自然性價比會更高。 般的蒸箱溫域分布在30-200℃,而好點的蒸箱溫度可以高達230℃,在選擇中可以多多注意。
。3)其次選購時應當購買外置大容量水箱的,目前市面上有許多內置水箱的集成灶,為什么不推薦內置水箱,是因為如果正在進行蒸煮時,顯示水箱沒水,這時候加水就非常麻煩。因此選擇外置水箱就能完美解決這個問題。容量同樣是越大越好。
當今集成灶的品質不斷發展進步,也同樣推出了許多智能聯網款集成灶,這類集成灶的優勢是,通過聯網就可以遠程控制,下載線上食譜,利用集成灶的智能屏就可以邊做邊學,不斷更新系統,也能增加更多功能,使用更省心也更加物有所值。
四、安全性
在集成灶的隔熱散熱上, 定要選用雙風散熱系統的,隔絕腔內高溫、使外部溫度更低。這樣就能夠實現蒸烤箱工作的同時自動散熱,確保上方的燃氣灶、周圍的櫥柜不被高溫烘烤,造成安全隱患。門體的溫度也需要注意,溫度大于七十度就十分容易燙傷,而好的集成灶使用 天溫度都可以控制在50℃ 下。這些內容都可以在購買時直接詢問導購人員, 般都不會虛報。
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