家電行業技術流的專家認為：作為舶來品的洗碗機在中 的確有些“水土不服”。因為中式烹飪品類繁多、做法講究，餐具也是形狀各異、深淺不 ，不像西餐那樣餐盤形態比較單 。因此中餐后鍋碗瓢盆上留下的各種污漬，如重油重色的黏油，煎炒的板結鍋底，蒸蛋羹、煲稠粥的痕跡，年糕、粽子等速食的黏結，這些都讓人擔心是洗碗機對付不了的“中式殘留”。
而人群定位流派的專家則認為：勤儉持家的中 傳統文化也是洗碗機難以普及的 個原因。我們的父母輩大多會覺得洗碗機洗不干凈還浪費水浪費電，還不如手洗來得放心。
但是我們同樣看到，隨著消費升 的來臨，中 城市化進程不斷加速，生活水平不斷提升，新生代消費人群對生活品質的要求越來越高，“懶人”居家觀念的興起，在這些背景因素共同作用下，未來幾年洗碗機可能成為中 家電行業增速快的產品，這也是這個時代帶來的巨大蛋糕。
德意大水壓洗碗機，澎湃上市
在廚電行業已經摸爬滾打27年的德意電器，也是 內比較早涉足中式洗碗機研發的企業，在今年7月份，德意推出了四款新品大水壓洗碗機，覆蓋嵌入式、抽屜式、臺嵌兩用式和水槽式四大不同品類，可謂布局全面、來勢洶洶。
29kPa超大噴射水壓，強力沖刷更干凈
洗碗機的噴射水壓大對于洗碗能起到什么樣的作用？在回答這個問題之前，我們先了解 下環衛工人用什么清除黏在馬路上的口香糖，不是小鏟子，不用溶解劑，而是用高壓水槍。高壓的水流反復的沖刷，是解決黏漬 行之有效的辦法。正如我們去想象 下“水滴石穿”這個成語的場景 樣，水滴從高處落下，勢能轉化為動能，持續對巖石作用，巖石都能被滴穿，更不用說附著在巖石上的苔蘚了。所以，對于依靠多重水柱噴射來清潔碗碟的洗碗機來說，噴射水壓決定了水流的力度和清洗的效果，在 定范圍內，水壓越大，清洗越給力，清潔效果越好。
德意大水壓洗碗機之所以能夠做到29kPa的目前行業 大噴射水壓值，是因為德意自主研發出了創新的大水壓洗系統：搭載高速超能電機，以2800轉/分鐘的速度帶動葉輪高速旋轉，為水流提供了澎湃源動力；六合漩渦葉輪，中部軸向強力吸水，再經由6片葉輪將水流擠壓到泵殼內，循環增壓；螺線增壓泵殼，強效增大水壓，當被葉輪高速旋轉甩出的水流，順著離心軌跡沿螺線型泵殼運行，隨著水流進入輸水管路，橫截面變小，水流被壓縮，根據能量守恒定律，勢能急劇轉化成動能，就將強大水壓輸送至噴淋臂。
精準+全面，貼面貼邊勝手洗
除了擁有29kPa超大水壓這樣的“孔武有力”，其實大水壓洗碗機還是 位細致、貼心的暖男。噴淋臂上設置7°微斜角，讓多重水流以7°的 佳科學角度噴射而出，與同樣微斜角度放置的碗碟內側面形成完美貼合的沖刷角度，如同手洗 般貼面貼邊，精準到位不留死角。這 招“斜風急雨”，專門應對五花八門的中式餐具，比如深淺不 的樂扣樂扣盒子，煲養生湯的罐子、各種茶具等等。
當上下兩層噴淋臂快速旋轉的時候，密集的水柱就在艙體內進行360°全方位高壓噴射，保證讓無論放置在哪個位置的碗碟和不同深淺口徑的餐具，都能清潔到位，不留死角。
雙重烘干，智能清潔
因為洗碗機都是自動運行的程序，人們 般不會守著洗碗機等它洗好再把碗拿出來，而是 鍵啟動之后就放飛自我去了。所以將碗碟洗干凈以后，洗碗機在很多時候也擔任了消毒柜或者儲碗架的職責，因此干燥抑菌的儲存環境顯得尤為重要。
很多號稱有烘干功能的洗碗機，其實只是利用洗碗時的熱水的余溫來烘干，這樣就不能及時排出艙內的濕氣，里面還是 個高溫潮濕的利于細菌繁殖的環境。德意大水壓洗碗機，采用雙重烘干，配備熱風烘干和余溫烘干兩種模式。當洗滌結束后，加熱系統加熱空氣，啟動風機形成熱風在艙內運行，這樣就可以讓餐具快速干燥且不留下水痕，有效避免存儲存儲過程中細菌的滋生。
擁有諸多黑科技優勢加持，德意大水壓洗碗機用實力開啟了“碗美時代”。它不僅能夠讓洗碗變得更簡單、更輕松，更重要的是，“洗得更干凈”的承若，讓中 人不再有擔心洗碗機洗不干凈中式餐具的隱憂。解放雙手，釋放飯后閑暇時光，讓健康、舒適的高尚生活離我們越來越近。
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