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2023年洗碗機市場分析:道路阻且長,但越走越寬廣

   
來自:潮流家電網 發布日期:2024/1/30 9:50:45
根據奧維云網(AVC)推總數據,2023年洗碗機整體規模194萬臺、112億元,零售量同比增長2.3%;零售額同比增長9.6%,增長強勁。
      根據奧維云網(AVC)推總數據,2023年洗碗機整體規模194萬臺、112億元,零售量同比增長2.3%;零售額同比增長9.6%,增長強勁。2023年消毒柜整體規模351萬臺、31億元,零售量同比增長1.8%;零售額同比下降1.1%,降幅明顯收窄。
  乍看之下,2023年的洗碗機市場的量和額均保持了正向增長,零售額增長甚至接近兩位數,在廚電市場中可以稱得上是佼佼者了。但是,聯系近年來洗碗機市場的發展軌跡來看,2023年實在算不上一個好年。

  從奧維云網提供的數據看,自2017年洗碗機大爆發——零售額同比增長129.2%,零售量同比增長144.0%,之后的數年中,2023年洗碗機零售額增長位列倒數第二,量增長位列倒數第三,洗碗機增速相對自身歷年來的增長,維持低位成為了不爭的事實。

  中國洗碗機市場的增長阻力究竟在哪里?

  盡管100個人心中有100個哈姆雷特,但在廚電行業,100個人中必然有99個都會告訴你:洗碗機市場頗具潛力。而原因非常簡單:目前中國洗碗機的市占率低。

  根據奧維云網(AVC)數據顯示,2016年每百戶僅擁有0.285臺洗碗機,2017年上升到0.525臺。經過多年的發展甚至包括三年爆發式的增長,現在洗碗機的滲透率依然不到3%。不僅遠遠不及美國、德國的70%以上,甚至距離日本的30%以上也有相當的距離。而這種差距,則成為了“增長空間”。

  基于此,有不少研究機構或是廚電相關從業人員都預測:2030年中國洗碗機市場的滲透率將達到10%。

  事實真的可以一如預測這樣一帆風順嗎?

  根據奧維云網(AVC)推總數據,2023年洗碗機線下渠道占比大幅增長,達到56%,洗碗機線上市場零售額占比僅為44.4%。因此奧維云網的結論是:洗碗機主要增長點來自于大連鎖和TOP渠道,是因為洗碗機作為新興品類,消費人群仍以一二線城市追求高品質生活的年輕中產為主。

  而艾瑞咨詢的數據也佐證了這一點,在洗碗機的用戶畫像上,以25歲-35歲的中產為主,占比達到64.3%;有67.4%的用戶在一線或者新一線城市,四線、五線用戶占比僅為6.5%;已婚已育人群更是高達73.8%。從用戶來看,洗碗機的受眾依舊不夠寬闊,就目前而言,25-35歲+中產+一線城市+已婚已育這部分人群的數量,即目前洗碗機的核心受眾,并不足以撐起2023年10%的滲透率預期。
  同樣棘手的還有來自房地產市場的壓力。

  2023年,房地產開發企業房屋施工面積838364萬平方米,比上年下降7.2%。其中,住宅施工面積589884萬平方米,下降7.7%;房屋新開工面積95376萬平方米,下降20.4%。其中,住宅新開工面積69286萬平方米,下降20.9%。住宅施工面積和住宅新開工的面積均在下滑。

  同樣下滑的還有全國商品房銷售面積。2023年,商品房銷售面積比上年下降8.5%,其中住宅銷售面積下降8.2%。商品房銷售額下降6.5%,其中住宅銷售額下降6.0%。

  而洗碗機由于需要水電的配合、安裝要求極高,因此新房環境的用戶更多。而艾瑞咨詢的數據也表明,洗碗機受眾中,有83.4%的用戶為首次購買洗碗機,即非換新用戶。商品房住宅的萎縮對于洗碗機而言無疑是打擊。

  此外,洗碗機市場老生常談的教化與刻板印象也依舊是問題。在中國家電網聯合資深時尚家居雜志《瑞麗家居設計》發起消費者問卷調研中,28.4%的消費者擔心廚房空間太小,可能裝不下;如果說空間是廚房負擔,那么用戶的負擔則是洗碗機和耗材的價格——調查中,有近20%的用戶認為洗碗機價格有點貴,而第三位的理由是:擔心后續使用成本高(洗碗粉等耗材);此外,水電修改難、不會選擇、擔心洗不干凈等依舊是購買的阻力。

  數量很有限的目標用戶、萎縮的新房量和依舊不是很了解洗碗機的受眾,三重因素疊加之下,洗碗機市場增量放緩可以說是必然的。而在這種情況下,2030年真的可以做到滲透率10%嗎?

  中國洗碗機市場的拓張之路究竟有多長?

  中國洗碗機滲透率增長到10%確實是必然的,但10%這個節點可能并不會在2030年實現,而是需要更長久的磨礪,也需要洗碗機品牌共同發力。

  在2023年,洗碗機市場的各個品牌,從營銷破圈、功能升級、提升服務等方面,共同推進洗碗機市場的擴容。

  在營銷上,2023年上半年由老板電器提出:直面C端用戶。由于洗碗機消費人群主要是一二線城市追求高品質生活的年輕中產,因此各大品牌加快面向年輕群體精準營銷。在2023年,老板電器與流量明星王一博攜手,喊出“老板電器洗碗機寵愛你的雙手”;下半年則有方太邀請網紅大V何同學解構方太洗碗機;華帝也邀請白敬亭代言華帝凈廚電,其中也包括了華帝的洗碗機產品。

  此外,生活類、體驗類真人秀,以及短視頻平臺的推廣也是品牌們的“必爭之地”,奧維云網數據顯示,2023年僅抖音平臺洗碗機零售額同比增長341.1%。

  同時,通過短視頻傳播,消費者購買洗碗機的意識上升,其中更適合中國廚房的、節省空間的嵌入式是主力款式。根據奧維云網(AVC)監測數據,2023年,全尺寸嵌入式洗碗機線上、線下零售額占比分別為35%、74%,均較上年同期上漲5個百分點。并且,14套以上大容量產品拉動明顯。
  在技術上,各個洗碗機品牌更加爭奇斗艷。在健康品質生活趨勢的推動下,洗碗機產品主要圍繞“洗、消、烘、存”4個方向全面升級,并且各品牌不斷尋求差異化賣點的突破。2023年,方太的高能氣泡洗技術已進化到3.0時代:通過運用仿生學一剝二沖三洗的凈洗黃金法則和行星式噴淋臂,性能再次得到了全面升維,同時還能護理餐具;老板電器的光焱洗消一體機S1 Plus Lite新品,打造105°C光焱聚能環,使得細菌、病毒瞬間失活,真正實現高達99.9999%的除菌率,還能支持獨立消殺;海爾洗碗機首創“雙面洗”,以“三明治水流”將中噴淋臂從傳統的一字形變成H形,實現上下雙向噴淋,雙面包裹沖洗餐具,讓正反兩面都光潔如新………

  在“洗、消、烘、存”的升級外,品牌也明確地指向了一些特定受眾,比如母嬰賽道,清潔奶瓶和玩具消毒成為了2023年熱門的新增選項,不少品牌還針對玩具材質進行分類,確保消毒且不傷害到玩具;而在容積上,線上洗碗機市場14套以上零售額正比達到56%,滿足多口之家的需求。

  而在服務方面,大部分洗碗機品牌都已經將服務范圍擴大到廚改。我們以老板電器為例:其無憂廚改推出五大無憂服務:無憂咨詢(24小時廚改咨詢,在線答疑)、無憂技能(服務工程師專業認證上崗)、無憂設計(嚴格按照標準流程,規范設計)、無憂施工(最快兩小時即可驗收,閃電服務)、無憂驗收(現場驗收,售后到位)。

  無論是新裝還是廚改,消費者需要負責的幾乎只有消費環節,這也為洗碗機進入廚房改建賽道打開了大門。

  雖然新增商品住宅數量下滑、中式廚房面積小等問題客觀存在,但換一個角度看,洗碗機企業正在積極介入舊房新裝和廚房換新市場,同時企業的宣傳也正在逐漸諸扭轉如中式廚房“容不下”洗碗機等刻板印象,并且有不錯的成效——根據抖音發布的2024年風向指南,洗碗機等懶人家電入選年輕人TOP電卷榜。雖然有阻力,但中國洗碗機市場毋庸置疑是上升的。

  奧維云網(AVC)也預測,2024年洗碗機整體規模215萬臺、126億元,零售量同比增長11.0%,零售額同比增長12.2%,洗碗機將延續現有的增長態勢。洗碗機的路著實不易走,也還很長,但目前可見的是,洗碗機的路正在越走越寬廣。

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關鍵詞: 洗碗機,規模
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