產品結構
中高端、大套數產品
為拉動嵌入式增長主要動力
洗碗機內部細分款式間的互補與分化明顯，當前嵌入式仍是主流款式，份額占比持續增長。根據奧維云網（AVC）監測數據，2023年，全尺寸嵌入式洗碗機線上、線下零售額占比分別為35%、74%，均較上年同期上漲5個百分點。主要由于14套以上大容量產品的拉動，其中14套以上中高端價格段的拉動更加明顯。從品牌端來看，許多品牌都對產品容量進行升級；從消費者來看，大容量嵌入式產品更具吸引力。
在健康品質生活趨勢的推動下，洗碗機產品主要圍繞“洗、消、烘、存”4個方向全面升級，并且各品牌不斷尋求差異化賣點的突破，盡管技術不盡相同，但都是力求快速占領消費者心智。除此之外，綠色智能、大容量等本土化升級也是技術升級的重點方向。
洗碗機作為新興品類，雖然近年來增長迅速，但在中國的滲透率仍然遠低于剛需品類，因此亟需通過“出圈”“破圈”迅速擴大市場認知。由于洗碗機消費人群主要是一二線城市追求高品質生活的年輕中產，因此各大品牌加快面向年輕群體精準營銷，一方面通過流量明星代言、大V視頻科普等多種形式“破圈”吸粉、強勢引流，塑造新的品牌認知。另一方面通過植入生活類、體驗類電視網絡真人秀，洗碗機正逐漸成為熱門話題和流行趨勢。
產品結構
中高端價格段拉動
為立式增長主要動力
嵌入式仍為主流款式，但雙線份額均有所下降。根據奧維云網（AVC）監測數據，2023年嵌入式消毒柜線上、線下零售額占比分別為59%、84%，均較上年同期下降4個百分點。
立式消毒柜線上、線下呈增長勢頭。根據奧維云網（AVC）監測數據，2023年立式消毒柜線上、線下零售額占比分別為37%、15%，較上年同期分別增長3個、4個百分點。具體從價格段來看，主要是中高端價格段份額增長，拉動立式消毒柜整體增長。
此外，線上低端臥式消毒柜份額也開始增長，主要面向小戶型人群和母嬰人群的臥式消毒柜的市場潛力也值得進一步挖掘。
根據奧維云網（AVC）監測數據，2023年消毒柜線上排名前2的新品均是以母嬰為賣點，且自上市以來，零售規模持續上漲。對于消毒柜來說，專業消殺和存儲是其與洗碗機最大的區隔，而在在后疫情時代，流感頻發的情況下，母嬰人群由于免疫力相對較弱，對消毒柜的需求更為迫切。根據奧維云網火箭大數據，小紅書消毒柜搜索關鍵詞最多的就是寶寶、奶瓶，母嬰細分市場的潛力不可小覷。
根據抖音發布的2024年風向指南，洗碗機等懶人家電入選年輕人TOP電卷榜，期待洗碗機在24年實現爆發式增長。根據奧維云網（AVC）預測數據，2024年洗碗機整體規模215萬臺、126億元，零售量同比增長11.0%，零售額同比增長12.2%，洗碗機將延續高增長態勢。2024年消毒柜整體規模322萬臺、30億元，零售量同比下降8.4%，零售額同比下降5.2%，消毒柜將延續下滑趨勢。
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