伴隨著后疫情時代,用戶生活方式的變化,以及日益增長的健康需求,廚電的發展同步推向集成化、健康化、智能化轉型。
面對市場需求變化,帥康重新定位了自身的品牌戰略,以健康為品牌定位,加大與用戶進行情感溝通,逐步實現了從單一廚電產品生產者升級為整體健康廚房解決方案提供者。
定位健康,打造產品矩陣
站在行業高度,把脈發展趨勢。
帥康創立于1984年,是中國廚電行業的頭部品牌,自誕生起就以守護用戶健康為己任。帥康堅持技術驅動,38年來,傳統分體式油煙機五次產品形態革命,帥康引領了四次。
帥康認為油煙機、灶具這些傳統廚電產品,在風量、火力等性能參數上經過幾十年的不斷提升,頭部品牌之間相差無幾,大家更多在優化產品的功能結構上做不懈的探索。比如帥康發明的潛吸式油煙機,吸煙口可以下潛至距灶臺更近,達到更好的吸煙效果,這個發明為很多友商品牌提供了產品研發靈感。
然而,在被疫情影響的這兩年時間里,用戶的生活方式都發生了巨大的轉變,健康的關注度飛升,開始重新審視自己的生活習慣,用戶對健康需求的驅動增強,釋放了對廚房的需求,通過飲食健康、烹飪環境的健康等外在因數,讓生活方式得以改善。
廚房作為烹飪者為家人付出愛的場所,廚電的本質是愛。廚電產品一方面是守護用戶健康,為用戶帶來呼吸健康、無菌健康、營養健康;另一方面是方便用戶使用,節省用戶在廚房投入的時間和精力。
所以在孫命陽看來,未來的產品一定是朝著更加健康,更加智能便利的方向前進,但健康更為重要,這是由廚電產品的本質功能、屬性決定的,也是其最重要的客戶價值。
在傳統分體式廚電上,帥康創新推出健康烹飪空間,以廚電行業革命性、顛覆性的而產品隔煙灶為核心,搭配油煙機,下送上吸,形成立體隔煙風墻,隔絕看的見的油煙和看不見的隱形油煙?梢10倍以上降低油煙危害。
集成灶因為吸煙口距離灶臺面更近,吸煙效果顯著,加上功能高度集成節省廚房空間,頗受年輕人的喜歡。帥康以深厚的技術積淀,在專業廚電品牌中第一個推出集成灶產品,深度調研用戶使用習慣和痛點,發明高溫脈沖蒸壓洗技術,創新推出自清洗集成灶,并打造更多的健康集成廚電產品,在健康指標上引領行業。
孫命陽介紹到,自帥康定位健康后,在傳統分體式廚電渠道,帥康以健康烹飪空間為核心主打產品,打造整體式健康廚房解決方案;在集成灶渠道,帥康以自清洗集成灶為核心主打產品,打造集成式健康廚房解決方案。還有集成水槽洗碗機、智能防電墻熱水器等套系化產品,以差異化的產品策略,支撐品牌的健康定位,持續在廚電健康的價值賽道上引領行業。
產品+渠道,引領廚電行業升級
帥康作為健康廚房開創者,具有健康的基因,擁有健康的歷史,肩負健康的使命,構建健康廚房戰略地圖。始終堅持“健康”這一品牌定位,使帥康獲得全球5000萬家庭用戶信賴,成為6000余項工程項目優選,連續15年蟬聯中國500最具價值品牌榜單。
現在的產品創新,來源于三個方面,分別是用戶需求、技術驅動、行業刺激,核心是用戶需求。用戶對需求的快速變化,驅動著產品迭代升級,產品顏值不斷拉升、功能更加豐富。還有一些用戶的隱性需求,即用戶事先沒有想到或者意識到,特別是事關安全、健康等核心層面,這個時候就考驗企業對用戶需求的深度洞察能力。
面對語音操控、蒸烤分體……越來越多的新技術聚合在集成灶產品上,與集成水槽組合的套餐銷售也業內也越來越流行的現狀。孫命陽坦言,產品趨勢變化的背后,都真實反應著消費需求的變化。集成灶的特點就是功能高度集成,上半部分將煙機和灶具集成,下半部分根據消費需求,可以搭配儲藏柜、消毒柜、蒸箱、蒸烤箱、甚至洗碗機,同時在智能層面添加語音操控、智能菜譜等等,很好的體現了集成灶的特性。從行業角度來看,近幾年集成灶產品的升級變革速度遠遠大過傳統廚電品類,說明集成灶對快速變化的消費需求把握的更加精準,由此集成灶行業也迎來了高速增長期。
隨后,孫命陽信心十足道,帥康在2018年初,作為專業廚電品牌中第一個入局集成灶的企業,以戰略眼光掃視行業和未來趨勢,確定“健康集成廚房”的布局策略。以自清洗集成灶為核心,進行縱向延展,推出系列化的產品滿足不同用戶所需。將集成水槽、集成水槽洗碗機作為橫向搭配品類,并利用自身實力優勢,將嵌入式電器、熱水器、櫥柜、凈水器、小廚寶等加入帥康集成廚房的套系化產品矩陣中,為用戶提供一站式健康集成廚房解決方案。
為了能夠隨著消費習慣變化而快速升級,帥康在ToC業務上,著重打造線上線下一體化模式,以健康空間烹飪和自清洗集成灶為核心,在線上購物平臺和社交平臺進行矩陣式種草,以適應用戶碎片化閱讀的習慣,從而為線下門店引流賦能。線下門店打造更好的產品試用體驗,并進行訂單和產品安裝照片上行,反哺線上店鋪。
為更近距離觸達用戶,帥康同時布局下沉渠道、家裝渠道、直播電商,作為核心的新業務板塊,并通過服務水平的不斷提升,為用戶打造更好的購物體驗。
扛牢社會責任
帥康作為廚電企業的領軍者,不忘初心,匠心前行,更扛起企業的社會責任感,傳遞正能量。
2020年一場突如其來的新冠疫情,危及全民健康,也讓社會民眾對呼吸健康更加重視。在抗擊新冠肺炎疫情的戰斗中,鐘南山院士披星戴月奔赴疫情最前線,為國為民做出的巨大貢獻,讓帥康全體員工萬分敬佩,由衷敬仰。
廣東省鐘南山醫學基金會在名譽理事長鐘南山院士支持下,助力醫學健康科普,開展健康促進等志愿公益慈善活動。帥康積極響應國家“健康中國2030”戰略,除了為用戶提供不斷升級的健康廚房解決方案,更勇擔品牌社會責任,致力于引領行業變革,推動行業健康標準升級,守護家庭呼吸健康安全線。
雙方在關注社會民眾健康層面的志同道合,促使帥康與鐘南山醫學基金會在呼吸健康領域開展深度合作,并成立帥康呼吸健康專項基金,在健康科普知識、公益篩查、科學研究和標準化建設層面并肩攜手。帥康與鐘南山醫學基金會聯合開展媽媽健康廚房行動,健康廚房“Yi”起來——關注呼吸健康公益行動,以實際行動守護民眾健康。
孫命陽透漏,未來,帥康將聯合京東、阿里等更多的愛心單位和專業組織機構,以醫學、科學、技術的手段,精準公益、定向援助,助力健康事業發展,為推廣建設健康中國貢獻力量。
毋庸置疑,健康化會是近年來廚電家居產業最重要的發展契機之一。
健康廚房包含三方面內涵,即食材、水源、餐具的清潔消毒,廚房環境的清潔以及健康的烹飪方式,涵蓋廚房烹飪和洗凈前、中、后全流程,與帥康定位的整體健康廚房解決方案提供者不謀而合,未來,帥康在衛廚電器產品方面擁有強大的技術支持與口碑沉淀,依托對自有產品體系的嚴格把控,為用戶呈現的是更加高效與優質的服務。
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