闔家團聚享受美味,高效高品質烹飪是關鍵
據上海商情信息中心最新調研數據顯示,有七成以上市民選擇春節期間在家聚餐。從用餐人數來看,6-8、4-6人的中小家庭規格仍是主流,占到七成以上。眾所周知,中國年夜飯向來講究菜品樣式與數量,通常需要“蒸煮煎炸齊上陣”,對于中小家庭來說也是一次極大考驗。此外,不少菜品在烹制完成后,需及時食用才能最大程度呈現食物鮮味,以饗滿屋翹首以待的親朋賓客,這對烹飪速度及效率都提出了較高要求。
能蒸善烤一機多能,輕松料理花樣美味
所謂眾口難調,哪怕在一個中小家庭,酸甜咸辣的口味也各有傾向,長輩們喜歡清淡蒸煮,小輩們喜歡濃油赤醬。博世家電微蒸烤一體機能蒸擅烤,集專業蒸、烤、變頻微波功能于一身,可“一鍵”輕松烹制各種口味的花樣美食,滿足全家不同味蕾需求,亦讓新年烹飪優雅自如。
除了中西菜肴,在中國傳統春節習俗里,家中總是要蒸制各色面點,不僅適合全家分享,也寄托了希望來年的日子“蒸蒸日上”的美好祝福。然而傳統面點制作不僅流程復雜,對制作手藝要求也很高,普通小白很難輕松解鎖色香味俱全的中西面點。然而有了博世大師廚師機助力,一切都變得簡單高效。該產品搭載了高靈敏度傳感器及智能感控,可確保面團攪拌至理想狀態后自動停止。同時1500瓦強勁動力和獨特的“3D多維行星翻拌技術”能生動模擬專業大師的手工揉面手法,使面團出膜更好更快,讓制作蓬松面包與傳統中式面點更為輕松簡單,樂享更具年味的中西美味。
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