帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現,螃蟹還有抗結核作用。
選取新鮮的帝王蟹,清洗干凈后,放入金帝集成灶蒸25分鐘,100度。拿出后沾調料就開吃啦!
蒜蓉粉絲開背蝦
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是 好的食物。
1、蝦清洗干凈后,開背待用;
2、擺盤。把開背后的蝦分開放在粉絲上面;
3、淋上蒜蓉醬(蒜蓉醬里面蒜蓉、香油、蠔油、鹽);
4、放入金帝集成灶后蒸6分鐘,100度;
5、拿出后,灑熱油開吃。
蒜蓉粉絲八頭鮑
鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,具有雙向性調節血壓的作用。
1、鮑魚洗干凈;
2、擺盤;
3、淋上蒜蓉醬(蒜蓉醬里面蒜蓉、香油、蠔油、鹽);
4、放入金帝集成灶后蒸6分鐘,100度;
5、拿出后,放上蔥花、紅椒粒,灑熱油,就可以開吃啦。
清蒸東星斑
東斑星的生長環境非常良好, 般是在污染少的100米以下的深海處,它的生長環境也決定了它的肉質鮮美程度,所以營養價值也是其它海產品不可比擬的。
1、清洗干凈后,擺盤;
2、放上彩椒絲、蔥絲、姜絲,倒入 些海鮮汁;
3、放入金帝集成灶蒸箱蒸12分鐘,100度;
4、拿出蒸箱后,澆熱油,開吃。
民以食為天,味以蒸為鮮。海鮮不僅美味可口,還富含多種營養成分。金帝集成灶高溫蒸, 大程度鎖住食物的原汁原味,不僅鮮香味美,更重要的是營養健康。
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