在我 ，大多數城鎮居民都經歷過上述情況。做飯高峰期時，不僅要吸自家的油煙，還要受到別家“二手油煙”的侵襲，既影響做飯的心情，又危害身體健康，實在苦不堪言。
油煙為何會倒灌？
要理解這個問題，得從我 城鎮居民的住房特點說起。目前，我 城鎮居民普遍住在高層或多層住宅，幾十戶人家共用根公共煙道排煙。做飯高峰期，多戶人家同時啟動油煙機，大量油煙集中涌入公共煙道，造成公共煙道擁堵，壓力驟增。如果自家油煙機排煙能力不強，不僅阻礙自家煙管排煙，還會將其他住戶排出的油煙也會“壓”進自家廚房，形成油煙倒灌。
住宅建筑高層化的趨勢不可逆，公共煙道的壓力也沒有辦法緩解，那該如何解決廚房油煙問題呢？難道就任油煙充斥廚房，污染室內環境，危害身體健康嗎？
如何解決油煙倒灌問題？
眾所周知，對付廚房油煙長效也 直接的武器非油煙機莫屬。油煙機作為廚房健康保衛者的存在，對于構建健康零油煙生活具有重要的意義。因此，選擇 臺正確的煙機十分必要。然而，什么樣的油煙機才是好煙機呢？
油煙機排煙過程中涉及攏煙、吸煙、排煙三步驟，因此，“攏”、“吸”、“排”是目前油煙機領域三大流派的鼎立之勢。無論是強調不跑煙的“攏”，還是主打大吸力的“吸”，油煙機的終 目標是排煙，能將油煙迅速、徹底地排出去才是王道。而決定排煙能力的 重要指標，就是風壓。風壓越大，排煙越多，排煙效果越好；風壓越大，排煙越快，吸煙也就越快，油煙機負壓區越明顯，吸力就更大，可以說，是大風壓創造了大吸力。風壓越大，排煙越徹底，更能夠防止公共煙道油煙倒灌，實現真正的無煙廚房。
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