6月中旬,方太集團攜全新高端定制品牌“FotileStyle”正式宣布,進軍全屋高端定制市場。發布會當天,在朋友圈看到一條推文,“這是老東家柏廚的第二次創業,祝福成功!”
不管是對于FotileStyle也好,柏廚也罷,在很長一段時間內前者指向的是“方太生活家”(方太線下旗艦店),后者則是方太旗下的櫥柜品牌。
站在定制家居行業來看,從電器延伸至櫥柜,再延展至全屋定制,本身就是一場困難重重的“馬拉松”比賽——涉及到的產品更豐富,要求更好,周期也更長。但是我們換個角度來看,作為廚電行業的“風向標”,方太突然殺入“全屋定制行業”,是否意味著新的機會和趨勢?
特別是近幾年隨著“場景解決方案”成為行業焦點,假如我們進一步將目光聚焦在“廚房”,是否意味著“櫥電一體化或者說柜電一體化(集成化)”趨勢正在加速發展?
櫥電一體化的天時、地利、人和
櫥電一體化是行業發展趨勢嗎?
問一千個人,一千個人的答案都是肯定的,但是他們回答完之后,會補上一句,這是一個長期的過程。
確實,早在十多年前,櫥電一體化的概念就已經被提出了,只是在踐行的過程中并沒有達到預期,其中很重要的一個原因就是,過往消費者的對于廚房電器以及櫥柜的需求更多的在于功能、收納等基礎需求。
但是如今,這一需求正在發生變化。
百度發布的《2023年百度家居行業洞察報告》顯示,隨著85后、90后,甚至00后成為市場消費的主力群體,他們追求不同的生活方式,注重自己的精神主張,生活態度,興趣愛好。為此,全屋環保定制,全屋一站式省心整裝,智能產品科技舒適,人性化關懷,實用兼美學,廚電集成化等需求大大提升,生活方式內核不斷被豐富。
在接受潮流家電網采訪時,德意智家董事長高德康曾表示,櫥電一體化是大勢所趨,把櫥柜和廚電結合起來展示給消費者,既能給消費者帶來沉浸式體驗,又能滿足一站式的購物需求。
德意也是廚電行業內最早推動廚電和櫥柜業務整合的企業。
此外,近兩年從廚電跨行進入櫥柜的企業正在變多。最為典型的就是嵊州集成灶企業。
在2023年年中召開的中國(嵊州)集成智能廚房產業發展大會上,嵊州正式明確向“中國集成智能廚房產業基地”轉型升級,同時發布了《嵊州集成智能廚房產業發展規劃(2023-2025)》。其路徑就是不銹鋼櫥柜+集成廚電。
從行業的角度來說,廚電行業當下最缺的是“突破口和增長點”,“櫥電一體化”可以滿足新房裝修需求,也能滿足住房翻新(升級住房)需求,且符合當下消費趨勢,不失為一次機會。
從需求端來看,中國家電網發布的《2023中國廚房&電器“嵌入式/集成/一體化”趨勢》調研顯示,由于中國家庭廚房面積普遍較為狹小,櫥柜、廚電一體化套裝,以及各種集成式、嵌入式產品受到更多青睞。
廚廚味睞副總裁韓富斌在接受潮流家電網采訪時也認為,對于整個廚房產業(廚電和櫥柜)來說,一體化、集成化、智能化毫無疑問將是廚房消費品中最具有增長潛力的。
以舊換新能否成為敲門磚?
其實,櫥柜加廚電的銷售模式一直存在,之所以“櫥電一體化”沒能真正實現,除了消費認知之外,還有一個很重要的原因就是廚電和櫥柜的割裂。
以往在新裝為主的市場中,廚電企業和櫥柜企業(包括經銷商)的合作更多的是一種產品組合,而非融合。究其原因,在定制家居店面中,電器產品更多扮演的是“贈品”角色,而在電器類專賣店,櫥柜所扮演的也是配角。兩者不可能開放后臺,更不可能在產品設計方面協同。
但是以舊換新似乎正在改變這一規則。
北斗星也推出了類似的“72小時舊廚煥新總動員”活動,其針對的同樣是整個廚房。
而在此前接受潮流家電網采訪時,華帝副總裁王操表示,為了更好的在全國范圍內推動以舊換新,華帝將推出了7天換新服務。即鼓勵代理商自己做櫥柜,或者在當地引進一些戰略配套的櫥柜商,7天之內對包括水電、櫥柜、廚電等在內的廚房全部換新。
從某種意義上來看,廚房以舊換新讓“櫥電一體化”有了落地的可能。
從產品價值上來看,多位業內人士向潮流家電網反應,雖然大部分消費者在舊廚房升級時首先想到的是家裝公司,但是因為客單價不高,很多家裝公司會委派給第三方的個體戶或者局裝公司。但是廚電企業則不同,他們既有意愿為消費者單個電器產品換新,也有意愿為消費者整廚煥新。
從產品方案上來看,當下頭部廚電企業幾乎都有提供“廚房+櫥柜”的能力,且兩者的契合度、一體化、智能化、協同設計等各方面往往表現的更好。
我們德意智家為例,旗下麗博家居2023年再次在杭州建起了直營店,對于為何要開設直營店,高德康坦言,一方面是為了契合當下產品、渠道的發展趨勢;另一方面則是為了推進櫥電一體化的發展戰略。
而在其背后,本質上是誰有能力為消費者創建一套“全新的生活方式”。
是電器企業?還是櫥柜企業?
從以舊換新的落地場景來看,似乎天枰正在向電器企業傾斜,或許這也是FotileStyle敢入高定賽道的底層邏輯。
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