廚房，作為住宅中最具煙火氣的核心空間，其意義遠不止于“做飯的地方”。這里不僅是水、電、燃氣高頻交互的功能樞紐，更連接著家庭每日的飲食健康、代際間的情感傳遞與千年飲食文化的傳承，堪稱住宅中最復雜、最具動態變化的場景。正因如此，要實現“好房子”的建設目標，必先筑牢“好廚房”這個基礎——沒有舒適、安全、充滿溫度的廚房，“好房子”的品質便無從談起。
《2025中國好房子好廚電好生活7大趨勢》發布，定義未來廚房新范式
中指研究院開展的一項“好房子”需求問卷調研結果顯示，用戶當前戶型痛點問題中，承重墻難改造、室內層高太低、動靜不分區、餐客廳面積小、廚房小不易放置小家電等問題均在列。58安居客研究院最新的好房子用戶調研顯示，在“購房時最優先考慮的核心標準”問題中，61.6%的被訪者將“居住舒適度”作為首要因素。
為進一步提供“以人為本”的美好家居美好廚房的解決方案，家電領域權威媒體中國家電網聯合好住房云研究院、中國建筑科學研究院有限公司聯合推出《2025中國好房子好廚電好生活7大趨勢》。
趨勢一：可變式成長空間，打造全周期住宅概念的廚房樣本
呼應“好房子”“全生命周期使用”的核心要求，廚房設計正從“一成不變的剛性布局”向“靈活適配的柔性結構”轉型�！囤厔荨诽岢鐾ㄟ^空間融合與動線重構、可變結構與多模式場景、裝配式工業體系三大舉措，讓廚房隨家庭結構變化、生活方式迭代而“成長”，真正從“單一做飯空間”躍升為“家庭核心活動場景”。
趨勢二：全齡友好安全系統化，從“無害”到“主動防護”
“安全”作為“好房子”政策的首要標準，在廚房場景中尤為關鍵——這里既有高溫灶具、燃氣管道等潛在風險，又需兼顧老人、兒童等脆弱群體的使用需求�！囤厔荨丰槍π蕴岢觥爸鲃痈深A”策略：從材料安全、空氣安全、水安全到活動空間安全，構建全維度安全網，讓每個家庭成員都能在廚房中安心活動。
趨勢三：多感官舒適系統化，從“耐受”到“悅居”廚房體驗
傳統廚房常因高溫、油煙、潮濕、噪音成為“讓人望而卻步”的空間�！囤厔荨肪劢垢泄袤w驗升級：通過空氣、溫度、噪音和照明等多個角度，讓廚房告別“悶熱嘈雜”的刻板印象，成為讓人愿意停留、享受烹飪的舒適空間。
趨勢四：廚房新社交場景，從“功能間”到“家庭情感交流場”
過去，廚房多被定義為“單一操作間”，是空間狹小且功能封閉的“高功能負荷空間”�！囤厔荨分鲝埓蚱七@一局限：通過開放式設計延展烹飪場景，讓做飯不再是“一個人的忙碌”，而是家人共同參與的陪伴時光——孩子可以學習備菜，老人在一旁傳授手藝，烹飪成為情感傳承的紐帶，廚房也隨之升級為“家庭社交核心區”。
趨勢五：多維綠色低碳廚房，從“被動節能”到“碳鏈閉環”
將國家“雙碳目標”融入日常生活，廚房成為家庭低碳實踐的重要場景�！囤厔荨诽岢觥肮澞�、用水、材料、排放”四大系統的綜合閉環設計，讓環保不再是單項指標，讓每個家庭都能通過日常烹飪踐行環保責任，實現“小廚房”到“大低碳”的價值傳遞。
趨勢六：成長型智慧廚房場景，從“指令執行者”到“家庭健康營養指揮家
智能化浪潮下，廚房正從“被動執行指令的工具集合”進化為“主動思考的健康管家”�！囤厔荨窂娬{打通烹飪全鏈路智慧化：通過AI“思考、判斷、學習、進化”、根據家庭成員健康數據定制飲食方案、自動調節火候實現精準烹飪，讓廚房不僅簡化生活，更成為守護全家健康的“營養指揮中心”。
趨勢七：廚房美學新生代，顏值即正義的設計表達
告別過去廚房設計以功能性至上的舊理念，廚房正成為家居美學的重要展示區�！囤厔荨分鲝垙牟蛷N一體化、空間融合和社交美學入手，讓廚房既能滿足烹飪需求，又能成為彰顯年輕人精致生活態度的“顏值擔當”。
“好房子”離不開“好廚房”，成就新的“好機會”
奧維云網數據顯示，2025年上半年油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、嵌入式微蒸烤、廚房小家電零售額分別為167億、93億、16億、62億、39億、319億元，同比增長11.8%、10.1%、3%、7.5%、5.3%、9.3%，但是集成灶仍未擺脫下滑趨勢，零售額66億元，同比下滑27.6%。
在以舊換新政策助力下，廚衛迎來結構化升級，京東家電家居數據顯示，今年618期間，油煙機、燃氣灶等中高端產品增長顯著。用戶聚焦健康、節能與超齡換新，關注油煙健康、水質潔凈等痛點，同時年輕群體追求顏值、情緒價值與輕量化產品，推動廚電向場景化、個性化躍遷。
政策導向、用戶需求疊加“好房子”的指引，行業內外，早已對“好廚房”與“好房子”的關聯已形成深度共識。
奧維云網廚電事業部總經理趙志偉表示，“企業需將換新從‘政策刺激行為’轉化為‘用戶生命周期管理’，通過數據驅動、產品適配和供應鏈優化構建內生增長引擎，方能抵御政策退坡沖擊�！�
廚電企業則針對《趨勢》指導下廚電產品的落地，進行了更加專業和詳實的分析。
SAKURA櫻花致力打造更符合“好房子”概念的技術及產品，如六重安全防護系統保證燃氣熱水器的使用安全性，通過新材質的運用如AG親膚玻璃提升吸油煙機的使用及清潔舒適性，加大力度布局一級和超一級能效的產品，響應綠色環保和國家的能效政策，并且全面思考AI在廚房場景和電器中的應用，做好技術儲備；圍繞"好房子"需求，萬和電氣以技術創新為核心，推出了一系列適配現代廚房場景的產品，重點布局適配老舊廚房改造的模塊化、快裝化解決方案，降低用戶換新門檻；海爾廚電全球企劃總監張朋主張“讓好廚電帶來好生活”，以多套產品和解決方案為實際案例，描述現代科技如何處理廚房中實際存在的諸多問題；博西中國廚電事業部西門子家電產品營銷總監韓小寧則從大吸力油煙機和AI蒸烤箱兩項產品入手，展示博西數十年如一日地本土化落地和創新，只為更好地服務當地市場，打造更優的烹飪環境。
不難發現，各大企業其實早已在“好廚房”建設的賽道上持續深耕，而《2025中國好房子好廚電好生活7大趨勢》的發布，更如同一盞明燈——既精準響應國家“好房子”政策號召，又錨定廚房場景的實踐落點，為廚電企業明晰了發展坐標。未來，在政策引導、趨勢指引與企業實踐的合力下，廚房將真正成為“好房子”的核心支撐，為用戶帶來更有溫度、更具品質的生活體驗。
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