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首頁 > 新聞 > 蒸烤箱值得買嗎?怎么選才不踩坑?

蒸烤箱值得買嗎?怎么選才不踩坑?

   
來自:潮流家電網 發布日期:2024/6/11 9:05:41
如果能在廚房中擁有一臺蒸烤一體機,毫無疑問會大大的提升生活的幸福感。它會讓你享受到制作各種美食的樂趣。趁著618大廚蒸烤一體機做活動,選一臺適合自己的吧!
 一、微/蒸烤箱的優點

  1:一臺頂多臺,不占位置,有了它,家里可以不用再買微波爐、烤箱,和蒸箱了,另外像空氣炸鍋、電烤盤也都可以省了,還有一個好處就是能夠節省空間,尤其是像我們這種小戶型的家庭來說,更是非常實用了。家里有這臺微蒸烤一體機不僅節省空間,而且免去了購買其它電器的費用,更加省錢呢!

  2:可以提高生活幸福感,功能豐富,不開火也能做出營養健康的美食,就算小白也能當大廚,內置菜譜,跟著學習,隨時享受美食。

  二、微/蒸烤箱怎么選?

  看蒸功能

  最好選1500W以上,選雙孔直噴蒸汽的蒸烤箱,蒸汽產生速度快,比單直噴款更能在短時間迅速噴射出大量蒸汽包裹食材,不僅烹飪口感好,蒸得也更均勻。

  還就是選帶蒸汽冷凝技術:可以有效減少高溫蒸汽外排,保持廚房干爽。

  看烤功能

  建議不要選單管加熱的,單管加熱,烤箱腔內容易熱量不足,在烤制食物的時候容易受熱不均勻,有些地方烤焦了,有些地方還沒烤熟,非常影響口感,另外如果有加濕烤,蒸汽烤或者其他組合模式的會更好,可以更好地滿足多種料理對不同的需求。

  看微波功能

  如果你想買帶微波功能的微蒸烤箱,一定要看看它是否可以微波變頻這個功能,它是目前微波爐或微蒸烤箱最新技術,它的原理跟變頻空調十分類似,它的最大的特點是可以自由調節溫度,可以讓內腔溫度“持續”維持在一個點上,控溫更細化的控制溫度,不容易煮過、煮老;還更省電呢!

  看內膽材質

  內膽材質:選擇決定耐用與清潔

  304不銹鋼:耐高溫、耐腐蝕,但清潔起來相對麻煩。

  陶瓷:表面光滑,不易附著油污,但需注意避免硬物刮擦。

  琺瑯:結合前兩者的優點,耐高溫、耐腐蝕且易清潔,是理想的選擇。

  看容量大小

  具體就看家里人口數,建議選擇至少20L以上,人多的時候也可以應付得過來,太小了不夠用。太大了浪費家里空間!

  看水箱

  外置式水箱較合理,半路缺水不用打開爐門從外部儲水設備直接加水,杜絕了熱量散失而影響烹飪效果的可能。

  看品牌

  建議選實力大品牌,品質有保障。其次要看質保,售后服務,畢竟電器屬于消耗品,好的質保服務更安心

  其他加分項

  控制方式不要太復雜,家里老人小孩也能輕松上手是最好,內置自動菜單要多樣化!是否有自清潔功能!

  三、大廚微蒸烤一體機推薦清單

  今天要大家推薦微蒸烤箱品牌是:DACHOO大廚,老板電器旗下高端子品牌,它繼承了老板電器40多年廚電研究老經驗,創新多元化發展,款式多樣且新穎,品質過硬,總有一款適合你,并且擁有5年超長質保,購后無憂!

  1、大廚DB620

  第一眼就被大廚DB620的顏值所吸引,檸檬青配色,清新耐看,可以很好的融入各種裝修風格,搭配了高級炫彩屏幕,滑觸操控,家里老人小孩輕松操作簡單,另外還支持app操作,內置150多道菜譜,就算你是廚房小白,也能輕松上手,還能支持24小時預約,尤其適合打工人,提前預約,早上再也不怕睡過頭。

  買蒸烤箱,就得看看它烤這個功能是否足夠專業,大廚DB620創新型的“風殼烤”,它可以在食材表層快速形成軟殼,升級原本食材的滋味!而且它區別于普通蒸烤箱,是雙環形烤管設計,受熱會更均勻,不會出現上面熟了,下面還生的情況,5D矩陣式熱風模式,360°立體循環,這樣烤出來的實物,才能鮮嫩多汁,不會拔干。

  還可以根據食材的不同,選擇不一樣的烘烤模式(風烘焙、風扇烤、強燒烤)配合AI流體控溫,更精準,更省心。個人最喜歡它三檔加濕烤功能,(低濕度烤、中濕度烤、高濕度烤),這樣烤出來的食物,鮮嫩多汁,口感更佳。雙孔直噴大蒸汽,蒸的更均勻、透徹,還支持三檔可調節,擁有900ml大水箱,90min超長續航!

  6檔變頻微波,它的好處就是烹飪更精準,操作小白也能輕松上手調節,喜歡吃炸物的,又不喜歡油膩的寶子,大廚DB620空氣炸的功能也很優秀,它可以通過2000r/min高速熱循環,使得大廚DB620高速空氣炸炸香和低脂兼得!日常輔助功能超多:像發酵、解凍、保溫它也是輕松拿捏。

  細節設計也很貼心,冷觸門技術無需擔心孩子誤觸、過熱自動斷電、開門自動停止工作?訔l設計疏油濾脂,獨特材質不粘油更易清潔。

  2、大廚DB610

  大廚DB610不僅顏值高,功能也是沒的挑,首先它的內膽是采用的是流光藍琺瑯內膽,琺瑯內膽相對于不銹鋼內膽來說更容易清理,無衛生死角,不容易被磕碰或者劃傷造成破損,烘焙時聚熱效果也更好!

  其次功能方便也是硬實力,蒸氣系統是采用了雙直噴大蒸汽;出汽量更大,出汽穩定均勻,不會間歇性出汽;還有鮮嫩、營養、高溫蒸三種不同的模式,可以根據不同食材選擇合適的烹飪溫度?竟苁巧舷录訜岬,這樣食材受熱更均勻,精準控溫,以免食材烘烤不均勻,影響口感。另外還采用了全維旋風烤,6大智能烤模式,你想吃的它都能滿足你!

  大廚DB610同樣也采用了脫脂空氣炸的技術,比專業的空氣炸鍋炸出的食物口感更好、少油更健康。外酥里嫩怎么吃也吃不胖。

  另外頂部還有輔熱設計,不冷凝不滴水,輕松get果凍般的水蒸蛋,內置130多道菜譜,操作極為簡單,小白也能秒變大廚,這款大廚DB610不僅配置要求高、性能好,而且價格適中,適合對配置和性能有較高要求的人,真的可以入手這款。
  3、大廚小白馬DB621

  從外觀方面來講采用復古優雅奶白設計,質感十足,盡顯廚房美學,觸屏操作,支持24小時提前預約。值得一提的是,它不僅可以通過app智能操控,還內置135道菜譜,小白輕松上手做美食。

  除了顏值高,功能模式也是很專業的,首先它的烤功能很出色,1500r/min的熱風循環,能快速讓烤箱內部熱空氣流動起來,從而使整個烤箱的溫度分布更均勻,同時,也可以提高換熱效率,食材上更快速且均勻,還帶有空氣炸功能,配合2000r/min,3D熱風循環風,才能炸得酥脆可口,低脂健康。
  其次它是采用直噴式澎湃大蒸汽,能快速鎖水,高溫高效,蒸得快,蒸得透,真正實現“蒸”熟而不是“悶”熟。配合30-150℃動態蒸汽調節,不同食物不同溫度,高效又節能。另外它擁有1000W微波變頻火力,6檔調溫可調節,精準調溫,不僅讓你的烹飪更加輕松自如,廚房小白也不會翻車。還能節能環保,日常輔助小功能也不錯:發酵、解凍、保溫等等!

  最重要的是它在工作的時候,聲音很輕,很貼心,家里有寶寶的也不用擔心,因為它在工作的時候,聲音很輕,只有45分貝,差不多就是在圖書館里的感覺。

  四、總結

  如果能在廚房中擁有一臺蒸烤一體機,毫無疑問會大大的提升生活的幸福感。它會讓你享受到制作各種美食的樂趣。趁著618大廚蒸烤一體機做活動,選一臺適合自己的吧!

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