當下，越來越多的國人渴望幸福廚居新生活，洗碗機作為幸福廚居的“標配”，在中國滲透率卻不足3%。這展現出中國洗碗機市場存在著巨大發展潛力，也表明中國廚房沒有遇到能讓消費者顛覆手洗習慣的洗碗機。
攻關求索積微至著成就方太顛覆實力
中國膳食文化已有3000多年歷史，衍生出社會公認的中國八大菜系，食材涵蓋極為廣泛復雜。絢麗多彩的中國烹飪文化決定了制造出一臺“更懂中國廚房的洗碗機”道阻且長。方太入局洗碗機行業正是秉承“為了億萬家庭的幸�！钡钠髽I使命，志在研發出為中國廚房而生的清洗方案。
顛覆性技術機理突破洗碗機走向氣泡洗時代
從“0”到“1”，方太對于洗碗機行業的顛覆不只是品類形態。自洗碗機誕生以來迭代不斷，“純水洗”核心清潔技術卻停滯不前。原創發明水槽洗碗機大勢開局，方太在清洗科技領域不斷深耕。
2016年，方太科研人員就著手高能氣泡洗的研發工作，將前沿科技領域潛艇清洗的空化射流技術引入洗碗機。歷時4年，經過無數嘗試，終于在2020年顛覆西方170年“純水洗”技術壟斷，發布由中國人獨立研發的全新一代洗碗技術——高能氣泡洗，引領行業進入水氣混動2.0時代，也在洗碗機行業史詩中畫下了濃墨重彩的一筆。
此后三年，方太在自我革新的道路上矢志不渝。2022年，方太聯合中國科學院力學研究所首次將航天同源科技，應用于方太洗碗機噴淋結構及水流系統中，大幅提升高能氣泡洗清潔實力。從汪洋到長空，方太完成對“高能氣泡洗”技術的全面升級，在顛覆性技術的研究上再攀高峰。
高能氣泡洗3.0全新升級一鍵破解清洗難題
民以食為天，而食以安為先。面對煎炸烹煮燜等18般廚藝的中式烹飪，碗盤炊具只用純水噴淋，很難沖洗干凈，碗碟衛生安全難以保證。方太首創的高能氣泡洗3.0技術，運用仿生學一剝二沖三洗的凈洗黃金法則，破解難洗的秘密。一剝，指在水中注入源源不斷的空化氣泡，形成脈沖式沖擊，助力水流速度更快，沖刷力更強，氣泡持續爆炸剝離餐盤表面臟污；二沖，即水氣混動引擎“泵”發磅礴水氣，高速沖走剝離后的殘垢；三洗，則是行星式噴淋臂水氣混動出水，行星繞飛式沖洗。
助力多維標準打造，為幸福廚居帶來更多想象
深耕高端廚電領域27年，方太始終站在科技創新的“無盡前沿”，圍繞“空氣、水、烹飪”三大核心科技，突破廚電“無人區”，交出一份份顛覆性答卷。在自我顛覆的道路上，方太不忘初心，始終用高于行業門檻的標準要求自己，更外化至行業，助力行業進步，引領行業向“中式”更高標準發展。
2022年，方太聯合中國家用電器研究院發布首個《洗碗機氣泡洗清洗技術規范》，此次舉辦的媒體溝通會上，方太水槽洗碗機新5系又通過了中國標準化研究院完成技術驗證，經由嚴苛的技術測試和實效檢驗，測試結果最終為，能效指數50、水效指數45、干燥指數1.29、清潔指數1.24、中式烹飪油污清潔度0.87、中式烹飪油污殘渣自清潔度0.77，各項指標均符合要求，其中干燥指數、清潔指數均高于國家一級水效標準基數，且對中式烹飪油污的清潔效果顯著。
方太在引領行業標準規范化的道路上堅持不懈，也會用更高標準要求即將發布的洗碗機產品——水槽洗碗機新5系。高能氣泡洗3.0不僅關注中國用戶切實需求，而且重視用戶體驗，為中國家庭帶來幸福廚居新想象，新5系搭載全新技術，或將是方太為了億萬家庭的幸福提交的又一份顛覆性答卷。
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