從2023年年初主要家電企業的動作來看,也只有美的、海爾、方太等少數幾個品牌仍在堅持大規模地投入。
那么,是什么讓櫻雪在新年伊始就如此“豪橫”呢?
正歷寒冬,櫻雪品牌建設逆流而上!
站在行業角度審視過去三年廚電行業的走勢,顯然是苦澀和負面的,其中尤以2022年表現最為悲觀。
據奧維云網(AVC)推總數據顯示,2022年中國廚衛大家電(煙、灶、消、洗、嵌、集、熱、凈)零售額規模1586億元,同比下滑9.6%。比數據更“難”的對未來的不確定性:消費者信心的不足導致的市場需求嚴重疲軟,房屋住宅的銷售竣工同步下滑嚴重抑制了市場的新增需求,疫情的反復又對具有強安裝屬性的廚電市場造成了可見的不利。
櫻雪董事長李榮坤在《2023年新年的致事業合作伙伴的一封信》中也感嘆到:“2022年是極不平凡的一年!
行業逆行,各個企業就只能隨大流下滑嗎?就目前而言的確是這樣。大部分打慣了“順風局”的廚電企業完全沒有抵御市場風險的意識和能力,側重點完全放在了縮減預算上,在支出上堅決奉行“節流”。也正是如此,櫻雪在2023年年初大手筆登陸央視才會在業界顯得獨樹一幟,令人吃驚。
而登陸央視對于櫻雪來說,不過是延續櫻雪發展規劃上建設品牌力拉力、提升品牌聲量中的一環而已。不同于其他企業,已經擁有26年廚電制造經驗的櫻雪,見證了行業中太多階段性的起伏,對于市場的“變革”,櫻雪沒有迷茫,而是迅速明確了2022年全年的發展規劃:持續發力智能、套系、團隊和國民品牌打造等領域的布局和創新突破。
特別是在品牌建設的大方向下,多個層面均取得了顯著的效果:2022年櫻雪堅持自主研發的“源”套系成為新品和爆品的代表,帶動客單價突破萬元,為櫻雪高端化轉型注入新活力;在全國各地吸引了30多位優質品牌運營商,達成長期的戰略合作關系;全年新開120㎡以上形象大店100多家,與各區域核心家居建材市場和當地強勢連鎖賣場合作,在全國范圍內推行終端升級,并取得不錯的引流和銷售的效果……不僅取信于消費者,讓消費者認識、了解、信任櫻雪,也鼓舞了代理商,用品牌大店和大力度宣傳給了合作伙伴們做品牌產品的底氣。
因此,在2023年開年,櫻雪也延續了2022年品牌建設的步伐:除了再登央視,同時也將在廣東全省重磅打造高鐵高炮廣告矩陣,向億萬消費者展現櫻雪品牌形象,助燃品牌宣傳推廣。
稻盛和夫在《干法》中曾提到,“冬天越寒冷,櫻花開得越浪漫?缭轿C、逆勢反擊的故事里,創新從不缺場!
如果說品牌拉力是櫻雪在行業寒冬為自己添的一把火,那么產品創新帶來的內驅力則是櫻雪長久以來堅守的企業之“根”。
在2023年櫻雪的營銷會議上,李榮坤強調:質量是品牌的生命,產品研發一直都是櫻雪的核心命脈,櫻雪高度重視研發投入和技術創新,堅持自主研發生產。另一方面,櫻雪的創新也并非憑空而來,“把用戶需求放回場景里,用技術和產品轉換出來”,用創新的產品,驅動用戶的需求。
早在2018年,櫻雪就前瞻性的發現用戶需求的變化,從而推出了AI智能互聯廚房,并以“套系化”產品為依托,打造了多種廚房體驗場景;2021年則以套系化廚電產品參加了第130屆廣交會;進入2022年年初,櫻雪通過智能藝術烹飪中心新品發布會,發布多款全新“源”套系廚電,覆蓋煙灶、集成灶、燃熱、凈水等核心品類的多種搭配;半年后,櫻雪又完成了“源”套系的煥新升級,另外增加了12套洗碗機……
而灶具則是分別將安全和火力精控做到極致,高效聚焰灶2208以5.2kw極值猛火、,70%超高熱效率、7段阻尼精控,給用戶在家“構建”了一個大火力的飯店廚房。
此外,順應用戶需求,櫻雪在套系化的前提下,還推出了搭載智控伺服5.0技術,多點同時用水也能確保全屋恒溫的16L熱水器2301;1200G澎湃雙出水、專利零陳水技術、6年長效反滲透等行業創新的凈水器2206;集洗、消、烘、存于一體的洗碗機2302……
隨著消費者對集成灶的消費熱度不斷提升,櫻雪還推出了智能語音集成灶2202,19m3/min颶風大吸力,蒸烤獨立,12大烹飪模式省心又省力。
產品的迅速迭代更新和產品線的不斷充實,依托的正是長久以來對用戶的關注和溝通、26年制造經驗的沉淀,以及近年套系化布局的積累。李榮坤表示,2023年櫻雪將堅持創新驅動,以核心技術為“利刃”,提升產品競爭優勢。
同時,面對寒冷的市場環境,李榮坤展現出了超強的洞察力——“霾散霧開,冬去春回”。
長城證券在家電行業2023年年度策略中提及廚電時認為,2022年四季度開始,地產政策邊際寬松趨勢確立,地產竣工和銷售或迎邊際改善?紤]到廚電估值往往先于基本面演繹,預計2023年上半年廚電有望率先迎來估值修復,待地產政策兌現后,廚電基本面將回暖。
困局必醞釀著機遇,櫻雪在逆流中堅持品牌建設,用高投入的宣傳和線下品牌大店,不斷貼近和迎合消費者;在行業寒冬中提升產品創新能力,驅動技術和企業穩步前行。櫻雪用自身的確定性,對抗市場環境中的不確定性,為企業穿越困境做出了探索和嘗試,為其他企業樹立了榜樣。
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