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首頁 > 新聞 > 櫻雪李榮坤:打好“多輪驅動”組合拳,打造核心增長極

櫻雪李榮坤:打好“多輪驅動”組合拳,打造核心增長極

   
來自:櫻雪廚電 發布日期:2022/1/24 9:05:44
融合中式美食文化的新一代場景化解決方案“櫻雪智能藝術烹飪中心”也驚艷亮相。
      近年來,專業廚電品牌櫻雪越來越有黑馬風范。1月7日,櫻雪召開“贏戰2022”營銷大會暨春季新品發布會,并在會上交出了一份令人振奮的成績單:2021年度業績增長30%。此外,融合中式美食文化的新一代場景化解決方案“櫻雪智能藝術烹飪中心”也驚艷亮相。

 

  櫻雪集團董事長李榮坤

  按照櫻雪集團董事長李榮坤的說法,今年是櫻雪質變的“元年”,櫻雪要從“做優質的產品”向“通過設計驅動、場景創新,打造中式幸福烹飪生活”轉變。

  在這場大轉變中,掌舵人李榮坤顯然已經做好了詳實的規劃。采訪中,他向筆者闡述了他對廚房場景、用戶的理解,以及櫻雪在智能、套系、團隊和國民品牌打造等領域的布局和創新突破。

  “今年將建設新辦公樓和多條新生產線,預計投資超過一億元!睂蜒┪磥戆l展,李董十分有信心。


  團隊是企業的價值,質量是品牌的生命

  疫情反復、原材料漲價、地產紅利殆盡……2021年中國廚電行業步履維艱,多數企業也陷入增長泥沼。從奧維云網AVC數據來看,2021年1-9月市場高開低走,煙灶消等傳統品類依然低迷。

  雖然大盤承壓明顯,但企業的感受卻是天壤之別。小品牌無法抵御沖擊,被加速淘汰出局時,少數“實力派”卻通過產能優勢、產品結構優化、品牌升級等抵消了市場不利因素,展現出強勁的發展韌勁。

  2021年逆勢增長30%的櫻雪無疑是其中代表。李董認為,能取得這樣矚目的成績,說明櫻雪2021年確立的經營理念具有很強的引導作用。

  “團隊是企業的價值,質量是品牌的生命”,這十六個字將李董對“人才”和“品質”的重視詮釋得淋漓盡致。

  去年櫻雪啟動的“三大擴充”戰略中,團隊擴充就是其中重要一環。為進一步完善和提高營銷團隊能力,打造專業有活力的團隊,李董豪擲千萬,啟動人才專項計劃,為櫻雪市場占有率提高和全年業績增長奠定堅實基礎。

  

  展望新一年,李董依然雄心勃勃。據介紹,櫻雪今年將在南三公路舊廠址建設現代化新辦公大樓,以嶄新形象和面貌,吸引更多精英加入。

  “還要建成凈水器、集成灶、洗碗機三條現代化生產線,和引進人才的費用一起算的話,預計超過一億元!睂τ诖朔袠I內罕見的大手筆投入,李董堅定表示,“看好中國廚電發展前景,現在就要為新一輪發展做好充分準備!

  

  “三元驅動”打造差異化競爭優勢

  談話中,李董再次強調,中國是全球規模最大,最有活力的家電市場之一,廚電廠商要贏得市場,應該回歸“用戶本位”做文章。

  報告顯示,超過70%的消費者對烹飪有較高的意愿,并且在家做飯的頻率較高。

  如何贏得年輕群體的信任和青睞?對此,李董總結了一套行之有效的“三元驅動”模式,包括產品創新、場景升級、國民品牌“三位一體”,齊頭并進。

  

  “用戶想要的不再是單個的廚電產品,而是一個幸福而舒適的廚房生活!痹谒磥,滿足這一需求,櫻雪必須提供領先的產品、豐富的場景、有溫度的服務,并以此打造堅實的良好品牌形象。

  據櫻雪集團副總裁陳素介紹,為每個家庭提供更合適、更美好的智慧廚房解決方案是櫻雪不變的初心!拔覀兊哪康木褪菍a品做到極致,創新體驗,同時用設計美學改變用戶的生活!

  

  櫻雪集團副總裁陳素

  “這就是本次發布的新品,櫻雪智能藝術烹飪中心的意義和價值!标惪傔M一步闡述,這次套系新品命名為“源”,寓意正是“幸福烹飪,源來如此”。

  

  筆者在櫻雪智能藝術烹飪中心看見,“源套系”涵蓋烹飪、熱水、凈水等多個使用場景,可營造豐富的體驗;同時外觀極具設計感,例如超凈雙出水凈水器P11,極簡造型,高級黑白配色,堪稱廚房里的藝術品。


  體驗升級方面,根據櫻雪2022年規劃,將從終端和服務兩方面大幅提升。營銷經驗豐富的陳總介紹:“鼓勵和支持區域市場開設120㎡的大店,為消費者提供更優質的體驗。同時推出新升級的‘櫻雪服務管家‘,以更專業、更高標準的售后服務,讓消費者滿意!

  同時李董透露,春節后會著力打造新的IP事件:櫻雪美食主義。通過主題快閃等方式,借助小紅書、抖音等平臺,實現“優質產品+優質內容”強強聯合,廣泛觸達年輕用戶。

  “年輕人認可的品牌才有未來,才是真正的國民品牌!崩疃瓐远ǖ卣f,短短一句話,卻讓人感受到澎湃激昂的二次創業精神,和立志把櫻雪打造為“百年品牌”的決心和信念。

  

  結語:長坡厚雪再出發

  站在2022的起點看,廚電行業已經過了野蠻發展階段,市場份額后續會不斷趨于集中,實力不濟者將被加速淘汰出局。

  在這條長坡厚雪的賽道上,套系、智能、場景等新的消費需求依然維持高速增長,市場節奏加快,對企業產品力、渠道力、品牌力、管理創新力等都提出更高的要求和挑戰。

  正如李榮坤董事長所說,櫻雪從不害怕改變,因為只有變化才會誕生新機遇。新的一年如何實現50%高增長和“贏戰2022”,未來如何完成彎道超車,開辟更廣闊的舞臺……對于這些,李董和櫻雪顯然已經有所謀劃和十全準備。

  新的一年,廚電市場或將再次刮起一場“櫻雪風暴”。我們拭目以待。

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