在這場大轉變中,掌舵人李榮坤顯然已經做好了詳實的規劃。采訪中,他向筆者闡述了他對廚房場景、用戶的理解,以及櫻雪在智能、套系、團隊和國民品牌打造等領域的布局和創新突破。
“今年將建設新辦公樓和多條新生產線,預計投資超過一億元!睂蜒┪磥戆l展,李董十分有信心。
疫情反復、原材料漲價、地產紅利殆盡……2021年中國廚電行業步履維艱,多數企業也陷入增長泥沼。從奧維云網AVC數據來看,2021年1-9月市場高開低走,煙灶消等傳統品類依然低迷。
雖然大盤承壓明顯,但企業的感受卻是天壤之別。小品牌無法抵御沖擊,被加速淘汰出局時,少數“實力派”卻通過產能優勢、產品結構優化、品牌升級等抵消了市場不利因素,展現出強勁的發展韌勁。
2021年逆勢增長30%的櫻雪無疑是其中代表。李董認為,能取得這樣矚目的成績,說明櫻雪2021年確立的經營理念具有很強的引導作用。
“團隊是企業的價值,質量是品牌的生命”,這十六個字將李董對“人才”和“品質”的重視詮釋得淋漓盡致。
去年櫻雪啟動的“三大擴充”戰略中,團隊擴充就是其中重要一環。為進一步完善和提高營銷團隊能力,打造專業有活力的團隊,李董豪擲千萬,啟動人才專項計劃,為櫻雪市場占有率提高和全年業績增長奠定堅實基礎。
“還要建成凈水器、集成灶、洗碗機三條現代化生產線,和引進人才的費用一起算的話,預計超過一億元!睂τ诖朔袠I內罕見的大手筆投入,李董堅定表示,“看好中國廚電發展前景,現在就要為新一輪發展做好充分準備!
談話中,李董再次強調,中國是全球規模最大,最有活力的家電市場之一,廚電廠商要贏得市場,應該回歸“用戶本位”做文章。
報告顯示,超過70%的消費者對烹飪有較高的意愿,并且在家做飯的頻率較高。
如何贏得年輕群體的信任和青睞?對此,李董總結了一套行之有效的“三元驅動”模式,包括產品創新、場景升級、國民品牌“三位一體”,齊頭并進。
據櫻雪集團副總裁陳素介紹,為每個家庭提供更合適、更美好的智慧廚房解決方案是櫻雪不變的初心!拔覀兊哪康木褪菍a品做到極致,創新體驗,同時用設計美學改變用戶的生活!
同時李董透露,春節后會著力打造新的IP事件:櫻雪美食主義。通過主題快閃等方式,借助小紅書、抖音等平臺,實現“優質產品+優質內容”強強聯合,廣泛觸達年輕用戶。
“年輕人認可的品牌才有未來,才是真正的國民品牌!崩疃瓐远ǖ卣f,短短一句話,卻讓人感受到澎湃激昂的二次創業精神,和立志把櫻雪打造為“百年品牌”的決心和信念。
站在2022的起點看,廚電行業已經過了野蠻發展階段,市場份額后續會不斷趨于集中,實力不濟者將被加速淘汰出局。
在這條長坡厚雪的賽道上,套系、智能、場景等新的消費需求依然維持高速增長,市場節奏加快,對企業產品力、渠道力、品牌力、管理創新力等都提出更高的要求和挑戰。
正如李榮坤董事長所說,櫻雪從不害怕改變,因為只有變化才會誕生新機遇。新的一年如何實現50%高增長和“贏戰2022”,未來如何完成彎道超車,開辟更廣闊的舞臺……對于這些,李董和櫻雪顯然已經有所謀劃和十全準備。
新的一年,廚電市場或將再次刮起一場“櫻雪風暴”。我們拭目以待。
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