廚房小家電市場已然步入了存量競爭的境地，市場大部分需求來源于消費者常規更新迭代，短期內在剛需品類沒有質的飛躍的背景下，很長一段時間，中國小家電市場增量來源很可能只能依靠新興細分品類的帶動。但是，新興細分品類具有較強的“網紅屬性”帶來紅利同時，也給各個小家電企業帶來了更高的要求，因為，這一類產品爆發快，飽和快，衰退快。據奧維云網監測數據顯示2019年興起的隨行杯在今年（2021）上半年線上零售額同比下降56.1%，線下同比下降33.8%，此外多功能鍋、空氣炸鍋的表現也不盡人意。在這樣的情況下，想要獲得增量，就需要企業有敏感的需求挖掘能力，較短的產品決策周期，完善的供應鏈，能夠快速布局產品上市，緊跟市場節奏，并做好產量把控，避免庫存擠壓，畢竟下市時間較快。否則，不用很長時間將會被市場“拋棄”，失去消費者青睞。
啟示2：停止內卷，不再透支自身品牌口碑，守價提價是根本
中國小家電市場價格戰已持續多年，59元電水壺，89元的養生壺比比皆是，各個品牌為在存量市場爭取一席份額，持續低價促銷，優化端口，節約成本，犧牲透支品牌品質，長期以來利潤逐漸薄弱。但是隨著消費水平提高以及新主力消費群體需求的轉變，劣質低價的產品不再是消費者們的首選，他們更注重產品質感，功能先進等更高一層的需求。故而，在這樣的情形下，更加需要的是潛心提升產品“性價比”，閉關修煉，做好產品升級。
啟示3：乘“電商直播”普及之風，破三四級農村市場需求
在新冠疫情發生之前，農村市場消費者對于電商購物普及率極低，多數消費者購物還受限于在當地的線下門店選購，新一代的剛需產品，以及新興品類小家電并未被農村市場消費者所熟知。受疫情影響，農村市場線下門店被迫關閉，消費者被迫居家學習線上購物，并體驗到快遞的便捷，加之直播電商快速宣傳，使得小家電在農村市場進行了一次深度的普及，如果企業能從品牌端向下沉市場發力將是最好的契機。例如，電飯煲、絞肉機、微波爐等小家電紅利仍存。
啟示4：解放雙手，輕松下廚，必然是長期發展趨勢
據奧維云網（AVC）推總數據顯示2021年上半年全渠道洗碗機零售額46億元，同比增長24.5%；掃地機零售額53億元，同比提升39%；洗地機零售額20.3億元，同比提升768%;免手洗破壁機線上市場份額不斷攀升今年上半年累計達到10.2%。即使是在這樣市場環境相對惡劣的情況下，這些解放雙手的科技小家電依然受到消費者的青睞和追捧。故而在未來解放雙手，多一些娛樂時間是消費者更為偏向的。
啟示5：消費者飲食偏好轉變，家電功能需求也在轉變
隨著我國消費者逐漸關注外觀身材，減肥人數不斷增加，目前我國健身人數超4327萬。為保持好身材消費者在飲食方面也有很大的轉變，輕食，以低脂、健康、快捷的概念，快速席卷了不少減肥人的餐桌，各種輕食種類層出不窮。那么就這一飲食需求的轉變，必然會帶來家用電器烹飪需求的轉變，未來還需企業特別關注，做好應對。
【潮流家電網版權聲明】：本網站注明轉載的內容均來源于互聯網，轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責，也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品，歡迎提供相關證據,發送郵件至731801816@qq.com，我們會及時修改或刪除。
未經正式授權嚴禁轉載本文，侵權必究。
