與整個廚電行業在上半年的糟糕表現形成鮮明對比的是:集成灶保持穩定增長。因此,2019年上半年,越來越多的傳統廚電企業開始發力“集成灶”。這也為原本就熱鬧的集成灶市場增添了 絲緊張的氣氛,在傳統品牌裹挾著巨大的消費認知優勢,氣勢洶洶地進入行業時,作為專業的集成灶企業該如何應對呢?美多集成灶市場部部長趙龍為潮流家電網介紹了他們迅速發展、跑贏行業的秘訣。
美多集成灶市場部部長趙龍
豐富的經驗決定高起點,專業的態度決定高速度傳統廚電品牌的跨界,很大程度上倚仗的是集成灶本身也屬于廚電品類,這種跨界將會大大縮短研發周期和行業的適應期。但實際上,雖然兩者兼有 定的共通之處,但無論是在技術還是產品乃至銷售上,集成灶企業和傳統廚電還是有 定區別的。
今年是美多電器成立的第三十個年頭,早在1989年,美多從做風扇電機出身,經過近10年的積累,美多在給林內等資深廚電企業OEM的過程中,加工制造水準得到了業界的認可,同時技術、設計、管理水平也得到了質的提升。當 內五交化市場逐漸向家電賣場轉變的起勢階段,美多看準機會,于1998年正式進軍廚電行業,創立了自主品牌——美多電器。因此,美多即擁有普通廚電企業的制造經驗,更是集成灶行業的早期入局者,無論是從經驗還是技術方面,都更加的成熟,也更加能精準把握傳統廚電行業和集成灶行業的區別,從而做出精準的應對。
特別是在 些關鍵技術方面,趙龍透露: 些高精尖技術美多是牢牢握在手里的,并且對自主研發有很強的主觀能動性。這其中也包括美多的董事長,他本身也擁有30年的產品研發和生產經驗,特別是在煙機方面,對于產品結構和發展方向的把握,甚至不亞于 般的專家。
而這種研發精神也貫穿了美多的上上下下,同時美多人不僅自己創新,還會對于行業環境和方向進行適應性的調整,與相關第三方機構共同推進研發,看到行業共同的發展方向。
在細節方面,美多還與知名設計公司合作,將品牌色改為以高雅的藍色與淡雅的灰色為主,進 步凸顯品質感,寓意著美好的生活在廚房中發生,也象征著美多品牌和諧發展之路。
新產品、新渠道,“快”人 小步, 大步
天下武功,唯快不破。有了專業、技術的方面的支持,那么對于美多來說,接下來重要的就是快!而這種快則分為上新快和渠道建設快。
相對于其他廚電品類的同質化,集成灶行業還有 個更加嚴重的問題:跟風和抄襲。按照趙龍的說法:出新品之后,總是有那么 些小的企業在仿制。
這給了美多本身在新品推廣方面造成了 些壓力,需要美多在推廣時做到快準狠;同時也逆向推動了美多的創新速度。趙龍介紹說:為了和模仿的企業做出很好的區分,美多需要快速推出新品,并且在仿制品出來時,能夠及時停掉這個產品,保證自己能夠走在整個行業的前端,而不是為了那 點利益被消費者誤會和仿制品是同 檔次的商品和品牌。
同時,美多的快還體現在渠道方面。
先,美多的招商速度非?。趙龍說:“現在每個月,就比如這個月,美多招了70多家新店。甚至有同行對此表示了羨慕,認為美多 個月的招商量是其他企業好幾個月的目標量!
其次,快體現在美多企業對店鋪的輸出。無論是新店裝修還是老店改造,美多都會統 進行安排,幾乎所有店內可見的部分,美多都會進行統 發放,在店主做好基礎準備后,收到美多的相關用品后的10天,就可以開始營業。并且,還能保持美多所有門店的 致性,給消費者以高端品牌的即視感。
此外,在渠道上,美多現在與五星電器進行全 戰略合作,五星電器所有的門店都在鋪貨。接下來蘇寧 美都會有合作,包括但不僅限于開設門店。同時,美多還在接洽裝修公司和工程渠道,在這 點上,美多的產品因為是自主研發,將會有 大的定制優勢。
電商方面,美多現在也在發力天貓、京東,目前美多在京東的銷量正在穩步上升,天貓方面也已經在運營了,預計銷量爬升速度會很快,電商也要做到搶先進入、快速發展。
這些的動力則都是因為美多有 個行業前三的目標,時時刻刻激勵美多人奮力拼搏、全力向前。當然,目前美多也已經取得了階段性的收獲:今年1到8月份,整個家電也都比較慘淡的前提下,美多仍舊保持良好的增長勢頭。趙龍表示:在嵊州,我們應該是目前行業增長速度 快的,增長速度大概在百分之三十幾,對比其他集成灶企業已經是非?捎^。
雖然對于自身是嚴格甚至是苛刻的,但對于用戶,美多又是貼心且周到的。
目前,集成灶和傳統廚房電器的趨勢有 個高度重合的點,那就是蒸烤箱,但蒸烤 體機這個解決方案遠談不上完美。趙龍告訴我們,通過觀察和調研,蒸烤 體機 大的痛點是閑置。而原因則是因為操作過于復雜。因此,美多針對這 使用痛點,在產品內搭載了400道菜譜,涵蓋我們現在普通家庭所需95%的家常菜!
舉個例子:比如烤魚,產品能夠根據不同的時間段進行不同溫度的調整,而選中這個過程甚至只需要依靠圖片。在進行選擇后,“廚師”將完全得到“解放”,不需要蹲守進行進度把控或是其他操作,菜品烹飪時,產品將自動進行操作和停止。
此外,這個菜譜還可以進行編寫和更新,而這將讓產品持續保持 地位。
當然,這只是消費者能看到的美多在簡化消費者生活方面的努力,美多還致力于簡化消費者對美多產品的選購過程。上文我們曾提到,美多的新品保持的高頻的迭代,但實際上,美多實際研發出的新品大概是實際面世數量的 倍,比如美多推出15款新品,那么實際的新品數量可能達到30款,但其中 半會被美多進行自我選擇、優勝劣汰,因此,美多推出的所有新品,都可以說必屬精品。
后,趙龍還與潮流家電網暢談了2019年的規劃:美多計劃在2019年做到行業前三;在2019年,美多希望把門店的數量和質量都做到第 ;而第三就是把產品銷量做到第 。趙龍表示:雖然有部分目標看起來很宏大,但有了目標才會有前進的方向和動力。而只要美多保持當下的熱情和方向,這些目標其實也僅近在咫尺。
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