在走訪賣場中，記者發現，廚電品類中賣得好的，不是洋品牌，而是以方太為代表的中 高端品牌。這個創立于中 本土的廚電品牌， 邊開拓以傳統制造擁抱智能化的新路， 邊以“大巧貴與精”的匠心琢磨打造高價值產品，開創出了近吸式吸油煙機、水槽洗碗機等許多創新型廚電產品，影響了幾代消費者的廚房生活。
近十年來，中 家電企業取得了長足發展，海爾、格力、美的等自主品牌顯露出對合資品牌的反攻突圍態勢。但在廚電領域，“中 企業很難做出高端品牌”的認知早已在23年前就被顛覆。實現這 認知的就是方太。
90年代中期，中 廚房普遍使用薄型油煙機。方太經過市場調查，掌握舊產品痛點，創新設計了第 代大圓弧線型深型吸油煙機。 次將工業設計引入機型研發，確保了美與善的統 。雖售價高于市面20%，但在投入市場后兩年銷量突破40萬臺，引爆市場，也奠定了方太的品牌地位。到本世紀初，方太推出“歐式外觀中 芯”吸油煙機。在 初兩年里，市場占有率接近 。目前吸油煙機市場中，占主流地位的歐式機型和側吸式機型吸油煙機， 創者都是方太。2017年推出的智能升降油煙機，更是徹底改變吸油煙操控方式，將油煙機 舉帶入“無人駕駛”時代。
對“打造高端民族品牌”初心的堅守，對“為了億萬家庭幸�！笔姑膿�，方太從未陷入市場導向的逐利之爭，逐漸確立了市場優勢。原第 財經總編輯、人文財經觀察家秦朔曾說：“今天中 的家電業充滿生生不息的變革和創新，在不斷更新我們的視野和思維，內涵和外延都發生了深刻的變化�！�
2017年，方太成為“十三五” 家重點研發計劃項目《油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備》的承擔單位，開啟新 輪油煙污染治理的新課題，以行業 技術為大氣污染防治和發展節能環保產業提供強有力的科技支撐。截至目前，方太擁有專利總數近2500項，其中發明專利近400項，在業內遙遙 。
用“創新+匠心“造出世界 的廚電
當下，互聯網紅利漸漸消退，新零售的大幕尚未拉開；電商對于顧客的數據與消費旅程強勢把控，品牌與消費者的互動則日漸式微。此外，海外品牌紛紛發力中 市場布局。家電市場群雄逐鹿。在這樣的環境下，要保持清醒穩操勝局，“創新與匠心”并駕齊驅仍是破局之道。
回 23年發展之路，方太集團董事長兼總裁茅忠群將方太的成功，更多歸結為對創新的堅持，對品質的執著。在方太看來，消費者需求的變遷才是產品更新迭代的核心驅動力。多年來，方太先后開創中 歐式吸油煙機、近吸式吸油煙機、不跑煙吸油煙機等多個品類，帶動吸油煙機的迭代升 ；并以智能蝶翼環吸、高效靜吸、自動巡航增壓、油脂分離等技術譜寫了廚電產業的科技藍圖。
為了在吸油煙效果與噪音之間取得平衡，方太技術人員在推出新產品之前，都要進行大量的設計和測試。僅風機系統的穩定性測試就需要耗費7個月的時間，前后進行100多次實驗測試。方太不惜時間和成本反復改進產品，有時只為0.01%的性能提升。0.01%看似微不足道，但正是這種鉆研精神讓方太在與德 標桿品牌的對比中勝出。
廚電產品不僅是產品功能的實現，也是品牌價值的傳遞。在經濟發展放緩，同時消費者更加理性的市場，產品的附加價值直接決定消費者的升 意愿。而對于廚電產品來說，外觀設計、功能性、細節性生活解決方案帶來的使用體驗，都是產品創新提升的方向。
為中 向高品質制造轉型提供文化引導思路
在世界格局愈發紛繁復雜的今天，中 企業想要證明自己的價值，乃至出海后打造品牌張力，過程中需要比以往更審慎。對于品牌而言，建立 個內有文化格局，外蘊科技實力，同時具有社會道德責任的全球品牌，不僅需要依靠傳播與媒介的神通，更需要用心打造出指導企業所有行為方式的理論體系和平臺。
結合多年研發的實踐經驗，方太沉淀出獨特的創新哲學“創新三論”：創新的源泉是仁愛，創新的原則是有度，創新的目標是幸福。方太不僅限于廚電產品本身，更用中華優秀傳統文化，成功塑造了民族品牌的中 氣質，也為中 制造向高端轉型提供了路徑和樣板。
記者曾有幸到方太參觀，方太早已將文化戰略貫徹到企業發展的方方面面�！爸袑W明道，西學優術，中西合璧，以道御術”，源自中華優秀傳統文化的“仁愛之心”是方太企業文化的基礎，由此通過創新立美、品質立信，打造優質顧客體驗。
不久前，由方太主辦的“方太文化修煉營”正式開班上課。那些對中 優秀傳統文化抱有強烈的興趣，堅信中華優秀傳統文化必將成就新時代企業家，將以方太為藍本，通過“文化修煉”的理論積累，重塑管理價值觀，探索適合自己企業的文化管理新思路。
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