《2022健康家電白皮書》指出,80%的消費者日常居家生活中更為關注飲食健康,如選擇粗糧、蔬菜等健康的烹飪搭配、追求保留營養原味的烹飪方式。為此,西門子家電全新上市的西門子黑魔方5合1一體機充分發揮智能精控科技優勢,成為都市精英的多面美味擔當。
此次新品更是精心推出真空恒溫慢煮功能,致力于將風靡全球米其林餐廳的分子料理烹飪方式帶到黑魔方一體機產品中,為千萬消費者帶來頂級美食體驗。西門子家電洞察到,傳統烹飪方式多因為溫度過高、水分和肉汁大量蒸發,導致食物口感干柴,而這個新模式通過恒定低溫持續均勻地穿透食材,將食材徹底煮透煮熟,而食材纖維也不會過度收縮,同時在真空環境中可以避免食材氧化,還能保留鮮美滋味,營養口感風味盡數釋放。
在真空恒溫慢煮模式下,只需3步就可在家享用米其林級別的美食。第一步,需要對新鮮的食材進行入味、腌制處理;第二步對食材進行抽真空處理;第三步將抽真空后的食材放入腔內,設定精控推薦溫度和時間,啟動模式即可以一鍵獲得優質美味。
中式過溫燉、3D熱風烤則可以滿足對不同食材的更多處理和嘗味需求,其中中式過溫燉比傳統燉鍋更高效,能快速穿過堅硬外表,軟化難煮熟的食材內部,達到軟爛效果。無論使用何種功能,在烹飪過后,產品可以利用背板的涂層材料吸附油脂,以自清洗功能高溫氧化分解油脂,無需手動清洗,還可一鍵除菌,實現99.99%除菌率,守護家庭健康。
隱形巧思:嵌入式設計升維烹飪體驗
西門子家電調研數據顯示,大多數中國廚房的面積在5-10平方米,置備齊全不同烹飪功能的家電會讓廚房空間更加有限,同時操作上更添繁瑣,折損烹飪體驗感。因此消費者轉而關注嵌入式、集合型家電產品,讓廚房重歸寬敞開闊、烹飪操作更加順滑。
西門子黑魔方5合1一體機現已重磅上市,以豐富的烹煮選擇、卓越的智能科技滿足都市精英對廚居生活的進階需求,其搭載的五效合一的功能集合更是市面上蒸烤一體機的創新代表作。未來,西門子家電將以一貫的智能精控科技和高端品質引領功能集成型產品的不斷升級,描繪用戶智享生活的美好藍圖。
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